İndüksiyonlu ocaklar için en iyi 6 tava

*Editörlere göre en iyilerin değerlendirmesi. Seçim Kriterleri. Bu materyal özneldir, bir reklam değildir ve bir satış konuşması değildir. Satın almadan önce bir profesyonelden tavsiye isteyin.

Kızartma tavaları her türlü yemek pişirmek için vazgeçilmezdir. Yemeğin kalitesi genellikle kullanılan pişirme kabının kalitesiyle doğrudan ilişkilidir, bu nedenle doğru pişirme kabını seçmek önemlidir. Mağazalarda, boyutları ve amaçları farklı, farklı malzemelerden yapılmış, farklı yapışmaz kaplamalara sahip birçok tava mevcuttur. Satın alırken, ne tür bir ocakta yemek pişireceğinizi de göz önünde bulundurmanız önemlidir. İndüksiyonlu ocaklar için özel kızartma tavaları vardır çünkü kendilerine has özellikleri vardır. Bu tür pişirme kapları, indüksiyonlu pişiricinin çalışmasını etkinleştiren ferromanyetik özelliklere (mıknatısa çekilir) sahiptir.

Uzmanlarımız, indüksiyonlu ocaklar için tava üreten şirketlerin ürünlerini inceledi ve bu derecelendirmeye dahil olan en iyi 6 modeli seçti.

İndüksiyonlu ocak için kızartma tavası nasıl seçilir

1. malzeme. İndüksiyon tavaları paslanmaz çelik, alüminyum, dökme demir ve bakırdan yapılır. Paslanmaz çelik daha yüksek sıcaklıklara dayanır, ancak özel bir kaplama olmadan yiyeceklerin yüzeye yapışması kaçınılmazdır. Alüminyum güçlü ve hafiftir, bu nedenle indüksiyon tavaları hafiftir. Bakır mükemmel bir ısı iletkenidir ve yiyeceklerin eşit şekilde ısınmasını sağlar. Dökme demir yiyecekleri daha uzun süre sıcak tutar. Ayrıca özellikle dayanıklı, pratik ve bakımı kolaydır.
2. Kaplama.Yemeğinizi yakıp yakmayacağınızın seçimi kaplamaya bağlıdır. Seramik yapışmaz kaplama, dayanıklı olması nedeniyle özellikle popülerdir. Elmas en iyilerden biri olarak kabul edilir çünkü ısıyı eşit olarak dağıtır ve sıcak noktalar oluşturmaz. Ancak bu kaplamaya sahip kızartma tavaları çok pahalıdır ve herkes bunları alamaz. Yapışmaz titanyum günlük kullanım için en iyi seçimdir. Yiyeceklerin yanmasını önler, uzun süre renk değiştirmez ve metal spatula ve kaşıkların kullanılmasına izin verir.
3. Boyut. 25-30 cm çapında bir aile kızartma tavası 2-4 kişi için standart çaptır. Duvarların yüksekliği pişirmek istediğiniz yemeğin türüne göre seçilmelidir. Alçak duvarlar krep, börek ve hamburger için en iyisiyken, yüksek duvarlar büyük biftekler, spagetti veya sebze kızartmak için en iyisidir.
4. Alt.Yiyeceklerin yüzeye yapışma riskini azaltarak daha iyi ve daha hızlı ısınması için birkaç katmandan oluşmalıdır.
5. Tutamak.Bakalit en iyisi olarak kabul edilir, çünkü pişirme işlemi sırasında serin kalır. Çıkarılabilir kulplar, tavayı sadece ocakta değil fırında da kullananlar için uygundur.
6. Hedef.Izgara tavaları sebzeleri, etleri, balıkları ve kümes hayvanlarını kızarana kadar ızgara yapmanızı sağlar. Krep Tavası lezzetli krepler yapmak için özel olarak üretilmiştir. Farklı boyutlarda krepler yapmak için girintilere sahip olabilir. Wok tavalar yüksek duvarlara ve konik bir şekle sahiptir. Yiyecekleri geleneksel modellere göre daha eşit ve daha hızlı pişirir.

İndüksiyonlu ocak için en iyi tavaların değerlendirmesi

Adaylık	yer	ÜRÜN ADI	fiyat
En iyi indüksiyonlu kızartma tavalarının değerlendirmesi	1	Fissler Crispy Steelux Premium (26 cm)	12 009€
2	AMT Gastroguss Kızartma Tavaları Titan AMTI-532 (32cm)	11 210€
3	Tefal Emotion (28 cm)	2 299€
4	Tefal Karakter (26 cm)	1 783€
5	Rondell Mocco RDA-278 (28 cm)	2 485€
6	Nadoba Grania 728118 (24 cm)	2 090€

Fissler Crispy Steelux Premium (26 cm)

Değerlendirme: 4.9

İlk etapta, Cookstar alt kızartma tavası indüksiyonlu kızartma tavaları ve diğer ocaklar için uygundur. Altın kahverengi tavada kızartma için ideal. Yapışmaz Novogrill yapışmaz yüzey yiyeceklerin yapışmasını önler ve ısıyı eşit olarak dağıtır. Kızartma tavası, sıvıyı/yağı boşaltmayı kolaylaştıran bir ölçüm ölçeği ve bir dökme ağzı ile donatılmıştır. Sap çıkarılamaz ve pratik bir asma deliğine sahip çelikten yapılmıştır. 200 dereceye kadar ısıya dayanıklıdır.

Avantajlar

• kullanılan malzeme çeliktir;
• Fırında kullanım için uygundur.

Dezavantajlar

• ısı göstergesi yok
• çelik sap;
• Pahalı – 15500 p.

AMT Gastroguss Kızartma Tavaları Titan AMTI-532 (32cm)

Değerlendirme: 4.8

İkinci sıra Lotan Titanium yapışmaz kaplamalı alüminyum modele gidiyor. Özel 1 cm kalınlığında tabana sahip indüksiyonlu ocaklar için tasarlanmıştır. Çıkarılabilir bakalit sapı sayesinde fırında pişirme kabı olarak da kullanılabilir. 210 dereceye kadar ısıya dayanıklıdır. Üretici, karıştırma sırasında metal aletlerin kullanılmamasını tavsiye eder. Kapaksız olarak gelir.

Avantajlar

• tutamak ısınmıyor
• bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Dezavantajlar

• Isı göstergesi yok;
• pahalı – 11200 r.

Tefal Emotion (28 cm)

Puanlar: 4.7

Üçüncü konumda, yüzey doğru sıcaklığa ulaştığında kullanıcıyı bilgilendiren ve pişirmeye başlayabileceğiniz bir ısı göstergesine sahip bir kızartma tavası bulunur. Model, içi Titanyum yapışmaz kaplama ile kaplanmış paslanmaz çelikten yapılmıştır. İndüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocak için uygundur. Kullanıcılar, tavanın tavaya yapışmasını önlemede ek bir faktör olan kızartma tavasındaki eşit ısı dağılımını övüyorlar. Kulp sabittir, ancak Tefal Emotion fırın kullanımı için uygun olmadığından bu kritik değildir.

Avantajlar

• kalınlaşmış dip;
• bakalit ısıya dayanıklı sap.

Dezavantajlar

• fırında kullanılamaz;
• Nispeten pahalı – 5k. .

Tefal Karakter (26 cm)

Değerlendirme: 4.7

Dördüncü olarak şık tencere seti Character koleksiyonundan kızartma tavası geliyor. Alüminyum alaşımdan yapılmıştır, bu nedenle ağırlığı çok azdır. Titanium Pro yapışmaz kaplama, yiyeceklerin tüm besleyici özelliklerini koruyarak mükemmel şekilde kızarmasını sağlar. Isı göstergesi, pişirmeye başlayabilmeniz için renk değiştirerek optimum sıcaklığı size bildirecektir. Paslanmaz çelik taban mükemmel ısı dağılımı sağlar ve zamanla bükülmez. Tava sadece indüksiyonlu ocaklar için değil, diğer ocak tipleri için de uygundur. Bakalit sap ısınmıyor.

Avantajlar

• Yağsız pişirilebilir;
• kaplama aşınma ve yıpranmaya karşı dayanıklıdır;
• bulaşık makinesinde yıkanabilir;
• Makul fiyat – 3500 p.

Dezavantajlar

• Fırın için uygun değildir;
• Metalik spatula kullanmayın.

Rondell Mocco RDA-278 (28 cm)

Değerlendirme: 4.6

Beşinci sırada indüksiyonlu ocaklar için MoccoLatte koleksiyonundan bir wok yer alıyor. Yapışmaz, üç katmanlı yapışmaz kaplama; – Fırında uygun değildir; Nadoba Grania 728118 (24 cm) yağsız pişirilebilir

Metal spatula kullanımına izin veren iTitan Spektrum. Isıyı eşit şekilde yayan preslenmiş alüminyumdan yapılmıştır. Modelin dışı da temizlenmesini kolaylaştıran özel bir kaplama ile kaplanmıştır. Her tür ocak için uygundur.

Avantajlar

• aşınmaya dayanıklı kaplama;
• Mikro hücreli iç yüzey;
• bütçe fi̇yati – 2800 p.

Dezavantajlar

• çelik sap;
• fırında kullanılmamalıdır;
• ısı göstergesi yok.

Nadoba Grania 728118 (24 cm)

Değerlendirme: 4.5

Alüminyum döküm model listeyi tamamlıyor. Mineraller içeren beş katmanlı yapışmaz kaplama ILAG Granitec, yağ eklemeden kızartma yapılsa bile yiyeceklerin yapışmasına izin vermez. Üretici, metal spatula kullanımına izin verildiğini belirtmektedir. Yumuşak dokunuşlu kaplamaya sahip bakalit sap ısınmaz ve kaymaz. İndüksiyon ve diğer ocak tipleri için uygundur. Bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Avantajlar

• alt kısmı paslanmaz çelikten yapılmıştır;
• tamamen güvenli kaplama;
• Ekonomik fiyat – 2400 .

Kusurlar

• Fırında kullanılamaz.