Bir mutfak için pişirme yüzeyli şömine: Tasarım özellikleri ve tasarım fikirleri

Kendi konutlarının ısıtılması ve tasarımı için, insanlar şöminenin kurulumuna giderek daha fazla başvurmaktadır – sadece güzel ve şık değil, aynı zamanda işlevsel olarak değil. Şu anda, sunulan şöminelerin seçimi oldukça geniştir: küçük veya büyük boyutlu modeller, ahşap veya elektrik, gerçek veya dekoratif seçebilirsiniz. Bununla birlikte, talep şimdi pişirme yüzeyinde fırın şömine gibi kombinasyon yapılarında giderek daha fazla büyüyor.

Özellik

Yemek pişirme yüzeyli şömine, odanın ısıtılması, yemek pişirme ve evde rahat bir atmosfer yaratan çok fonksiyonlu bir cihazdır. Yukarıdaki özellikler, bu birimi, özel bir evin veya küçük bir dairenin topraklarında, gazın yapılmadığı ülke binalarında bu birimi kurmanıza izin verir.

Isıtma ve pişirme fırınları sabit ve taşınabilir. İlk durumda, tasarımın ağırlığı ortalama 45 kg ve ikincisi – yaklaşık 30 kg.

Ancak her durumda, bu parametre doğrudan imalatın ve dekorasyonun malzemesine bağlıdır.

Bu tasarımlar için ana yakıt tipi ahşaptır, ancak çoğu zaman ısıtma kullanımı için peat, kahverengi kömür veya peletler kullanımı için genellikle. Aynı zamanda, bir yakıt şeklinde çalışan veya yukarıdaki malzemelerin birleşimini kullanarak fırınlar vardır. Yemek pişirme sürecine gelince, ardından satışta, hem geleneksel bir ocakla hem de katlanabilir bir hub ile seçenekler var, açılışta erişimin açılması.

Standart seçeneğin aksine, fırın şömine vakfı yer imini gerektirmez: herhangi bir yüzeye yerleştirilebilir.

Çalışma prensibi

Yapısı açısından, bir pişirme yüzeyine sahip bir şömine bir şömineli metal bir burjuvaya benziyor. Ancak, modern seçenek daha rafine bir görünüm ile karakterize edilir.

Tasarım 3 bölümden oluşur: Cihazın ortasında, bir yakıt malzemesi döşenmesi ve ısıya dayanıklı bir cam kapı ile donatılmış bir bölüm vardır, bir pişirme yüzeyi yukarıda ve altında bulunur – yanma ürünlerinin düştüğü (Küller). Alt bölme genellikle temizleme işlemini basitleştiren bir çekmece ile desteklenir.

Alev yanma kuvvetinin kontrolü ve ayarlanması, itme vasıtasıyla gerçekleştirilir (açılış ve kapanma). Yanma işleminin güvenli bir şekilde gerçekleşmesi için, çıkış borularının en az 5 m dikey bir boruya bağlanması gereken güçlü bir baskı gerekir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Pişirme yüzeyli fırın şömine, tüketicilere bir dizi pozitif özellik nedeniyle talep edilir.

• Sıkıntı. Cihazın küçük boyutları, alanda sınırlı alanda yüklemenizi sağlar: Ülke evlerinde, Studio Apartments.
• Ekonomi. Bu seçenek şöminenin ve ocağın özelliklerini birleştirdiğinden, pişirme yüzeyinin tesislerinin ve bakımı konusunda tasarruf etmenizi sağlar.

Hepsinden en çok bütçe seçeneği olan çoğunlukla yakacak odun kullandığı gibi.

• Evrensellik. Temsil edilen aralığın çeşitliliği nedeniyle, şömineler çeşitli stillerin içlerine uyumlu bir şekilde uyacak: klasikler, modern, yüksek teknoloji, minimalizm.
• Estetik. Yakacak odun yakacak odunda kurutmanın sesi, canlı bir alev, giden ısı – tüm bu iç mekanlarda rahat ve konforlu bir atmosfer yaratır.
• Yeterlik. Fırın şömine, geniş bir alanın tesislerini dökebilir. Ek olarak, benzer eylemin diğer cihazlarının aksine, ocaklu şömineler uzun süre en uygun ısıyı korur.

• Yabancı güvenlik. Benzer yapılar çevre için herhangi bir tehlike taşımaz. Uzun yanma ile bile, duvar ateşinin olasılığı, cinsiyet, mobilya, bitişik tezgahı eksik.
• Ekoloji. Üretim sürecinde kullanılan malzemeler: Ateşin etkisi altında, zararlı ve toksik maddeler yaymazlar.

Yukarıdakilere ek olarak, elektrik mevcudiyetine bakılmaksızın, bir pişirme yüzey fonksiyonuna sahip şömineler, böylece ana ısıtma ve pişirme kaynağı olarak hareket eder.

Olumsuz taraflar:

• Eşit olmayan ısı dağılımı: önce odanın üst kısmı ısıtılır, düşük yeterli uzun süre soğuk kalır;
• Şömine, çalışma dışı bir durum için uzun süre bırakılamaz, aksi takdirde fırında toz oluşturulur, bu da bir sonraki yazma işleminde yanmaya başlayacak, böylece odada hoş olmayan bir koku oluşturur;
• En başarılı ve şık seçenekler çok pahalıdır.

Seçimi için ipuçları

Bu tür tasarım parametrelerine, ısı kapasitesi ve ısıtma hacmi olarak dikkat çekmek önemli olmalıdır. Standart kurulumlar 80-100 kV’lik bir evi ısıtabilir. m (odanın ortasında veya açık erişim bölgesinde bulunurlarsa). 250 kV’a ısı sağlamış seçenekler var. M Ülke Evi: Bu, su konturu ile donatılmış bir pişirme fırınıdır.

Kullanılan yakıt türüne dikkat etmek de gereklidir.

Sunulan modellerin çoğu yakacak odun üzerinde çalışıyor, ancak piroliz ve evrensel sert su fırınları var, normal seçeneklerden daha pahalıdır.

Ekipman ve işlevsellik – ayrıca önemli parametreler. Tabii ki, şöminenin çok fazla fırsatı varsa daha iyidir. Böylece ısıtma ve pişirme kalitesinin arttırılması ve tasarımın yapımını basitleştirir.

Tercihen, yüksek kalite, güvenilirlik ve dayanıklılık nedeniyle tanıma kazanan kanıtlanmış tedarikçilerden ürünler satın alın. Bunlar arasında Tulikivi, Eurokom, MBS Magnum, Greivari, “Thermofore”, “Ecocamine” bulunur.

Şöminenin seçilmesi, görünüşüne dikkat etmelisiniz. Bu, iç mekanın görünür bir konusudur, bu nedenle genel stilistik ve düzen için güzel ve uygun olmalıdır.

Malzeme İmalatı

Mutfak için pişirme yüzeyine sahip şömine ayarları farklı malzemelerden yapılmıştır: çelik, dökme demir, tuğlalar.

Metal modeller verimli ısı transferi, hızlı ısınma, aynı zamanda hızlı soğutma ile ayırt edilir. Ek olarak, küçük boyutları, gerekirse, konumlarını değiştirir (örneğin, mutfak veya oturma odasından yaz verandasına devredilecek), bununla birlikte, böyle bir permütasyon son derece nadir görülür, çünkü bununla birlikte Bacayı tekrar takın ve yanmaz sitesini donatın.

Çelik ve dökme demir yapıları, odaları 100 kV’a kadar ısıtırabilir. m ve bir su devresinin varlığında – daha fazlası. Metal cihazlar dikey tip ve yataydır. Bu durumda ocak, yardımcı ekipman olarak gerçekleştirir. Isıtma ana bölgesine çok yakın olduğu gerçeğinden dolayı, hızlı yemek pişirme ve anında ısınması sağlar.

Dökme demir ve çelik yapılarının kendi aralarında karşılaştırılması, dökme demirden sobaların daha güvenilir ve dayanıklı olduklarını ve çelikten gelen seçeneklerin ağırlıkça ve daha ucuza daha hafif olduğunu belirtmekte fayda var.

Ancak, hepsi tuğla ürünleri için aşağı.

Bir pişirme yüzeyiyle birleştirilen tuğla şömineler, temel olarak bitmiş projelerdeki özel evlerde inşa edilir. Bu, binanın temeli ile ilgili olmayan ayrı bir temel döşenmesini gerektiren çok zahmetli bir süreçtir. Sobanın yanı sıra tuğlalardan yapılmış yapılar, bir dolap, gardırop ve t içerebilir. NS.

Yapının ana kısmı refrakter tuğladan yapılmıştır ve fırın genellikle özel bir ısıya dayanıklı iş parçası ile değiştirilir. Bununla birlikte, bir tuğla soba, bir konveksiyon ışın prensibindeki dökme demir montajı ile aynı şekilde çalışır, ancak aksine, biriktirir ve daha fazla ısı verir.

Popüler modeller

Eşzamanlı olarak güvenli, işlevsel ve güzel olması için, ısıtma ve pişirme cihazının bu kadar zor bir şekilde çalışmasını yeni tasarımlar bulmak zordur.

Ünlü üreticilerin temsil ettiği zarif modellere dikkat etmeye değer.

• Yerli şirket arasındaki ünlü tüketicilerde “Ecocamin” Oldukça birkaç ilginç model var, ancak en popüler “Bavyera” olarak kabul edilir. Görünüşünde, tasarım standart bir gaz veya elektrikli ocağa benziyor, bu yüzden herhangi bir mutfağın iç kısmına uyumlu bir şekilde uyacak ve ondan devrilmeyecek. Dışarıda film alanı şeffaf cam kapıyı korur ve Cookpad – Mutfak Ekranı. Boyutlar Cihazın optimum olduğu, kullanmasına izin veriyor: yakacak odun eklemek için brülöre veya düşük ulaşmak için çoraplara kalkmanız gerekmez.

• Ambra fırın Lehçe şirketinden Eurokom retro tarzı. Diğer modellerden, aristokrat ve zerafet ile karakterizedir: yapay olarak yaşlı dökme demir döküm, zarif bacaklar, çeşitli Ajur süsleri ve hem koruyucu kapaklar ve kapılarda ve durumlarda.

Böyle sofistike bir model, klasik tarzda yapılan iç mekana yerleştirilebilir. Dekorasyonun bitiminde patinize edilmiş sahte ürünler uygun şekilde tamamlayacaktır: kapı kolları, avizeler, şamdanlar, standlar.

Provence tarzında, bu tasarım da ilginç görünecek. Ancak, stilin ana kanuna uymayı unutmayın: Dekorasyon, doğal malzemelerin, ahşap mobilyaların basitliği, tekstil bolluğu. Ambra’nın pişirme yüzeyine sahip şömine, ampir ve barok tarzlarda yapılan mutfak ve yemek odalarını başarıyla tamamlayacak, ancak tasarımın modern ve doğu yönlerine bakmak uygunsuz olacaktır: çatı katı, yüksek teknoloji, minimalizm, modernizm, biyo- Teknik, İşlevsellik.

• Isıtma ve ocağın ilginç ve modern versiyonu – bu Model “Angara 12” Belarus şirketinden “meta” dan. Model, ısıya dayanıklı emaye dışındaki çelikten yapılmıştır. Yan duvarlar, sadece şömine daha çekici olmayan, ancak ısı transferini arttıran seramik karolarla süslenmiştir. Ek olarak, tasarım sağ şömine davlumbaz, iki at ve üçgen panoramik ısıya dayanıklı cam ile donatılmıştır, şöminenin alanını sınırlandırır.

Fırın “Angara”, iç mekanlarda maksimum boş alandan ayrılmanıza izin veren bir köşe de dahil olmak üzere, iç kısımda kullanılan bir yer için birkaç seçenek varsayar.

Güvenli Kullanım Talimatları

• Şömine, ısıya dayanıklı malzemeden yapılmış temelde gereklidir. Satın alınan modeller için çoğu durumda, seramik kiremit böyle davranır. Kendi ellerinizle bir tasarım yapmaya karar verilirse, tabana beton bir yastık dökmek, fırından önce küçük bir boşluk bırakarak, galvanizli tabakanın daha sonra istiflendiği.

• Yanma işleminin yüksek kalitede ve güvenli bir şekilde gerçekleştirilmesi için, şömine sabit dış hava erişimi gerektirir. Bunu yapmak için, her fırından sonra, bacadan ve kül kenarı tamamen temizlenir ve ayrıca zamanında oksijen alımını kontrol etmek için.

• Fişleri kışın bile kapatmamaya çalışın, şöminenin şöminesinden ısı büyük ölçüde kaybedilir. Aksi takdirde, konum sadece sağlık için değil, aynı zamanda genel olarak yaşam için de tehlikeli olan karbon siyah gazına girmeye başlayacaktır.

Bir şömine ile ısıtma ve pişirme sobalarından birine genel bakış, videoya biraz aşağı bakabilirsiniz.