Hangi fırın daha iyidir: elektrik veya gaz?

Modern fırın, lezzetli ve çeşitli yemekler hazırlayabileceğiniz herhangi bir mutfakta en iyi asistanıdır. Her hostes, fırınların mükemmel hazırlanabileceği ve birçok faydalı özelliğe sahip olabileceğini hayal eder. Cihazın daha iyi olduğunu düşünmeye değer: gaz veya elektrik.

Gaz fırınlarının özellikleri

Tabii ki, belirli bir modelin tüm özelliklerini bilmemeniz için doğru seçimi yapmak zordur. Tam olarak ne tür bir fırın sizin için uygun olduğunu bilmek için, gaz ve elektrik enstrümanının küçük bir karşılaştırması yapmanız gerekir. Çoğu modern tüketiciyi çeken gaz rüzgarlarının ana özelliği uygun bir fiyata sahiptir. Gaz fırını çok pratik ve kullanışlıdır. Çok çeşitli yemekler hazırlamanıza olanak tanıyan ve pişirme işleminin kendisi çok hızlı bir şekilde ısınır. Böyle bir cihazı soğutur, aynı zamanda oldukça hızlıdır, bu da çok uygundur.

Kural olarak, bu tür cihazlar basit ve kullanışlı bir kontrol ile ayırt edilir, bu da yeni başlayan bir mutfak olabilir. Bu genellikle basit ve anlaşılır bir mekanik kontroldür. Ek olarak, gaz freni sadece ana gazdan değil, aynı zamanda kompakt bir silindirdeki gazdan, hem şehir dairesinde hem de ülkedeki şehrin dışında kullanılmasını sağlayabilir. Gaz fırınının iç haznesinin hızlı ve güçlü bir şekilde sıcak olması gerçeğine rağmen, böyle bir cihazın bir dizi duran mobilyaya zarar vermez. Böyle bir cihazın yakınında bulunacak dolaplar ve tablolar tamamen herhangi bir malzemeden yapılabilir ve bütünlüğü için endişelenmemelisiniz. Mobilya deforme olmaz, eritemez ve benzeri.

Klasik gaz pirinç dolapları bir ısıtma modu ile donatılmıştır – bu sadece daha düşük ısıtma. Ancak modern modeller arasında, iki ısıtma moduna sahip olan o fırınları bulabilirsiniz – bu alt ve üst ısıtma. Bu tür modeller, basit turtalardan ve karmaşık et yemekleriyle bitiren çok çeşitli yemekler hazırlamanıza izin verir. Ek olarak, yan ısıtıcılarla da donatılmış modeller var.

Tabii ki, gaz fırını çeşitli faydalı özelliklere sahip olamaz, ancak yine de bazı modern modeller, bahsetmeye değer bir ilavesi var. Örneğin, birçok enstrüman, brülörü güvenli bir şekilde geciktirmenize olanak sağlayan otomatik bir ateşleme ile donatılmıştır, bunun için eşleşmelerine veya daha hafiftir. Ve güvenlikten sorumlu olan ek özellikler arasında, gaz kontrolüne dikkat çekmeye değer. Yangın yanlışlıkla herhangi bir nedenle sönerse, bu fonksiyon sayesinde gaz kaynağı otomatik olarak durur, bu sizi beladan koruyacak. Ve bir zamanlayıcı olan modeller var, çünkü yemek için çok daha uygun olduğu için.

Bugüne kadar, modern üreticiler şık ve çeşitli gaz ön cam modelleri üretir. Gaz üzerinde çalışan bir cihaz satın almaya karar verirseniz, modern bir iç mekana mükemmel şekilde oturan şık bir model seçebilirsiniz.Kusurlar hakkında konuşursak, o zaman onlar da, elbette. Gaz rüzgarlarının ana eksi, ısıtma sıcaklığını doğru bir şekilde ayarlamanın imkansız olduğu gerçeğindedir. Hazırlama işleminde, sıcaklık daha yüksek olabilir, bu da bulaşıkları olumsuz yönde etkileyecektir. Bu nedenle hazırlanan yemeği izlemeniz ve periyodik olarak ateşi düzenlemeniz gerekir. Ek olarak, bu tür rüzgar dolaplarının iç haznesi şiddetle kirlenmiştir.

Elektrikli fırınların artıları ve eksileri

Elektrofovka, gaz cihazının aksine, modern hosteslerin mutfağı için bu seçeneği artan bir şekilde seçtikleri için çok daha fazla ek fonksiyona sahiptir. Elektrikli bir fırının ana artı onun pratikliğidir. Böyle bir fırında, sıcaklık rejimini doğru bir şekilde ayarlayabildiğiniz gibi, tamamen herhangi bir karmaşıklık bulaşıkları hazırlamak çok uygundur. Ek olarak, çoğu modern modeller, akşam yemeğine kolayca ve hızlı bir şekilde lezzetli bir yemek hazırlayabileceğiniz her türlü otomatik programı kullanmıştır.

Bunu yapmak için, sadece ürün hazırlamak, onları fırına yatırmak ve doğru modu açmak yeterlidir ve diğerleri kendiniz yapacak.

Elektrikli modellerin bir diğer artı güvenliği içinde yatıyor. Böyle bir cihaz evin içinde olduğunda, açık ateşten, gaz sızıntılarından korkmamalısınız ve fırın mutfakta bir şekilde mobilyaları bozabilir. Elektrofovka herhangi bir kontrolle seçilebilir, ne yapmalısınız?. Tanıdık mekanik kontrollü seçenekler var ve elektronik veya mekanik elektronik bir kontrol var.

Hemen, basit mekanik kontrollü modellerin az miktarda işlevi olduğu, ancak elektronik kontrollü modellerin – çok daha fazla fırsat olduğunu söylemeye değer.

Elektrikli fırınlar çok sayıda ek özellik ve mod var. Örneğin, farklı bir ısıtmadır: Üst, Düşük ve Kombine. Birçok model, özel bir “ızgara” rejimi ve hatta tükürük, iştah açıcı et yemekleri hazırlayabileceğiniz için donatılmıştır. Pratik olarak tüm elektrikli rüzgarlarda, tabakayı sürekli izlemek zorunda kalmazsınız, cihazın işini belirli bir zamanda tamamlayacaksınız.

Ek olarak, bazı modern fırınlar, mikrodalga fırınını kullanamadığınız için, bazı ek fonksiyonlara sahiptir. Örneğin, bitmiş yiyeceklerin veya ürün buzunu çözerek ısınıyor. Elektrohovok’un bir diğer artı, çeşitli temizleme sistemleri ile donatılmalarıdır, bu da iç odaların saflığını kolaylaştırır ve kolayca koruyun.

Kolay temizleme emayesiyle bir seçenek seçebilirsiniz ve temizlik bir piroliz veya hidroliz sistemi olan bir fırın alabilirsiniz.

Bu tür modellerin eksileri hakkında konuşursak, aşağıdakileri belirlemeye değer:

• Yüksek fiyat-elektrik pirinç dolapları, gaz modellerinden birkaç kez daha pahalıdır;
• Bir bütçe seçeneği satın alırsanız, işlevselliği sınırlı olacaktır; bu da önemli bir dezavantajdır;
• Tüm modeller verimlilik ile karakterize edilmez.

Ne kadar iyidir??

Kuşkusuz, her pirinç dolabının, mutfağınız için uygun seçeneği seçebileceğiniz önemli avantajlara sahiptir.

Fırın seçimi sırasında tam olarak ne dikkate alınması gerektiğini düşünmeye değer.

• Evin düzenli olarak elektrikle kesintileri gözlemlemesi durumunda, gaz fırına dikkat etmeye değer, çünkü evde ana gaz olmasa bile özerk bir şekilde çalışabilir.
• Sonra, hangi fonksiyonlara ihtiyacınız olduğunu belirleyin. Birçok modern tüketici, çok sayıda mod ve işlevi olan pahalı modeller seçer ve bunların yarısının asla faydalanamadığı kabul edildikten sonra. Bu nedenle, öğle ya da akşam yemeği pişirme sırasında her gün kesinlikle hangi fonksiyonları kullanacağınızı düşünün.
• Neredeyse günlük olarak taze hamur işleri tarafından seçilmiş olmanız durumunda, daha sonra eşzamanlı olarak pişirme ile birkaç pişirme yapabileceğiniz güçlü bir cihaz seçmelisiniz. Gaz modellerinde zorlaştıracak. Nadiren pişirilirseniz, ama et veya sebze güveçlerini severlerse, çok daha lezzetli ve çoğu gaz fırında elde edilir.

Fırının bir veya başka birisini mutfağı için seçerek, aşağıdaki kriterlere odaklanarak bir seçim yaptığınızdan emin olun:

• Fırın tipi – gömülü veya ayrı ayrı ayakta model;
• Dahili odanın hacmi ve kapasitesi – genellikle 3-4 kişilik bir aile için hazırlananlar için, kural olarak, 50 litrelik bir hacim seçmek yeterlidir;
• fonksiyonlar ve mod sayısı – kullanmayacağınız ek işlevler için fazla ödeme yapmamalıdır;
• Çok önemli olan bakım özellikleri;
• Verimlilik, koruma derecesi ve tasarım derecesi.

En iyi modelleri değerlendirin

Doğru seçimi kolaylaştırmayı kolaylaştırmanız için, bu modellerin küçük bir derecesi, kendilerini olumlu bir taraftan kanıtlamıştır.

• Elektrikli bir fırın seçmeye karar verirseniz, enstrümanlara dikkat edin Bosch markasından serie 8 satırından. Bu serinin modelleri, istediğiniz modu seçmek ve pişirme işlemini izlemek kolay olacağı sayesinde, modern bir kontrol, modern bir ekran ile donatılmıştır. Ek olarak, bu serideki fırınlar, pişirme, termospektopse ve birkaç otomatik program için özel bir kayıtla donatılmıştır.

Ana özelliği, 4D-sıcak bir hava sistemidir, bu sayede aynı anda dört seviyede pişirebilirsiniz.

• Elektrolux şirketi Ayrıca pratik ve güvenilir elektrikli ön camları serbest bırakır. Bu markanın çoğu modelinin bir ızgara, çeşitli otomatik programlar ve uygun bir temizleme sistemi ile donatılmıştır, böylece yemek yaptıktan sonra çok fazla temizlik süresi harcamak zorunda kalmazsınız. Ek olarak, kapıların özel bir kaplamaya sahip olan modellere dikkat edin, böylece parmak izleri yüzeyde kalır. Bu markanın tüm modern modelleri, tüm yemeklerin düzgün bir şekilde soyulmasını sağlayan özel bir Ultra Fan Plus sistemi ile donatılmıştır.

• Bir gaz fırını seçmek, dikkat etmek Hotpoint-Ariston’dan gelen modeller. Bu marka, herhangi bir iç mekanda mükemmel uyumlu modern ve şık modeller üretir. Bu şirketin gaz pirinç dolapları, uygun bir mekanik kontrol, zamanlayıcı ve olası gaz sızıntısından güvenilir bir şekilde korunmaktadır. Bu şirketin fırınlarında pişirmek uygundur, tüm yemekler eşit bir kova, kokulu ve kırmızı.

• Böyle bir marka gibi Kuppersberg Uygun mekanik kontrol ile çeşitli hacimlerin gaz pirinç dolaplarını serbest bırakır. Birçok model birkaç ısıtma modu ve et soğutucusu ile donatılmıştır. Bitmiş yemeklerin rahatça ve güvenli bir şekilde çıkarılması için, markanın rüzgar dolapları teleskopik kılavuzlarla donatılmıştır. Ek olarak, fırınların iç kamerası, temizlenmesi kolay olan özel bir emaye kaplamasına sahiptir. Ve kapının kapısı gerekirse kaldırılır, temizleme işlemini kolaylaştırır.

Ne tür bir fırın daha iyidir, aşağıdaki videoya bakın.