Elektrikli pişirme panelleri: Seçimi için modeller ve ipuçları

Elektrikli pişirme panelleri son yıllarda geniş popülerlik aldı. Kendi özellikleri, avantajları ve dezavantajları olan birçok plaka türü vardır. Bu tür agregaları satın alırken, zayıf ve güçlü yönleri bilinmelidir.

Tuhaflıklar

Son yıllarda, gömülü mutfak elektrikli ekipman giderek daha popüler hale geliyor. Bu tür cihazların avantajları:

• küçük boyutlar;
• Basit kontrol;
• Komplike olmayan kurulum;
• estetik cazibe;
• Birçok isteğe bağlı özellik.

Ev aletleri, yeni tasarım gelişmelerinin gelişiyle birlikte dönüştürülür. Klasik dikdörtgen brülörler sineği battı, Şimdi çeşitli model formunu karşılayabilirsiniz:

• üçgen;
• Çelenk;
• çiçek;
• eşkenar dörtgen;
• yarım daire.

Elektrikli pişirme yüzeyleri, 2.9 ila 11 kW’a kadar kapasiteye sahiptir. Bu gösterge doğrudan brülör sayısına, performanslarına bağlıdır. En yaygın brülörlerin gücü var:

• Büyük – 2.9-3 kW;
• Ortalama – 1.49 kW;
• Küçük – 1,1 kW’a kadar.

Plaka üzerinde birkaç farklı brülör vardır, çeşitli amaçlar için kullanılabilirler. Yumurtayı küçük bir tencerede kaynatmak için, küçük bir brülör gereklidir. Beş kişinin bir ailesi için yemek pişirmek için büyük bir brülöre ihtiyacım var. Örneğin, dökme demir kazandaki et yahnisi güveçte, orta bir elemana ihtiyacınız var.

Bir plaka seçerken, üç önemli parametreye dikkat edin:

• Genişlik;
• derinlik;
• kalınlık.

Ayrıca bir pişirme paneli seçmek, ek bir işlevselliğin ne olduğunu anlamalısınız. En yaygın ek özellikler:

• Sıvı plakanın yüzeyine düşerse, cihazı otomatik olarak kapatın;
• bir zaman rölesinin varlığı (zamanlayıcı);
• çocuklara karşı koruma;

Ayrıca bu parametrelere karar vermelisiniz:

• Brülörlerin ne kadar gerekli olduğu;
• Hangi birim yapılandırması gereklidir;
• gerekli form;
• brülörler arasındaki mesafe;
• Fiyat tercihleri.

10 bin ruble içinde emaye ve çelik seramik kaplama ile plakaları bulabilirsiniz. 10 bin ruble daha pahalı, cam seramiklerin bulunduğu birimleri satın alabilirsiniz. Bu tür cihazların kontrol tipi bir dokunuşlu veya geleneksel mekanik olabilir.

15 ila 22 bin ruble fiyatı için, iki veya üç kinkersi olan plakalar satın alabilirsiniz. Bu tür cihazlar pişirilirken önemli tasarruflar sağlar. Aynı zamanda, ısı kaybı minimum olacak. Bu tür plakaların ayrıca kullanışlı bir fonksiyona sahiptir – cihazı kapattıktan sonra enerji aktif olarak biriktirmenize izin veren ısıtma göstergesi. Sevgili plakalar maksimum güvenlik ve rahatça sömürme yeteneği ile ayırt edilir.

Elektrikli soba, uzun yıllardır sadık bir şekilde hizmet edecek güvenilir bir asistan olabilir.

Lehte ve aleyhte olanlar

Elektrikli sobalar avantajları ve dezavantajları vardır.

Emaye kaplaması, bu tür kimyasal bileşimlerle iyi direnç gösterir:

• alkali;
• asitler;
• aşındırıcılar;
• şişman.

Böyle bir levha kolay, emaye dayanıklı yıkayın. Onun ana dezavantajı – onun kırılgan.

Paslanmaz çelik panellerin de birçok avantajı vardır, ancak maliyetleri emaye edilmiş elementlerinkinden daha belirgin bir şekilde daha yüksektir. Paslanmaz çelik plakalar yüklerden korkmaz, ne termal ne de mekanik değildir. Dayanıklılık ve bozulmamış görünümün uzun süre korunması farklılık gösterir.

Cam seramik paneller şık görünümle ayırt edilir, temizlenmesi ve yıkanması kolaydır. Onlar ayrıca:

• İyi termal iletkenliğe sahip, hızlı bir şekilde ısıtılır;
• sıcaklığı kesinlikle belirtilen sınırlarda tutun;
• Agresif kimyasal bileşiklerin etkilerinden korkmayın.

Dayanımsal özelliklerinde temperli cam, şam çeliğinin altından aşağılayıcı değildir, böyle bir malzeme büyük mekanik yüklere dayanabilir. Ek avantajlar:

• Yüzeyin soğuk kaldığı açık ısıtma sınırları vardır;
• Cam asit ve alkali için tepki göstermez;
• yağ ve kokuları emmez.
• Kolayca temizlenir.

Cam, ne paradoksal olarak olduğu gibi, “şeker-doymuş sıvılardan korkuyor”. Şeker yüksek sıcaklıklarda yapışkan lekelerde bırakabilir. Şurup ocağa dökülürse, ıslak bir bezle aynı ikinci olarak çıkardığınızdan emin olmalıdır.

Yemekleri kullanırken, bunun alt kısmının mükemmel şekilde pürüzsüz olması gerektiğini unutmayın, alanının ısınma alanının bir kısmını aşması gerekir. Plakalar genellikle “çeşitli simgelerle süslenmiş, cihazın nasıl kullanılacağını sorar. Modern ve orijinal görünüyor.

Görüntüleme

Elektrikli soba kontrol edilebilir:

• mekanik;
• Dokunmak.

Bu tür plakaların en yaygın olanı, döner anahtarlı kolları kullanılarak yapılır. Çoğu kullanıcı bu yönetime alışkındır.

Duyusal kontrol tipi nispeten son zamanlarda ortaya çıktı, bu nedenle bu sistemin nasıl çalıştığı anlaşılmalıdır. Dokunmatik panellerin avantajlarından dolayı, bu tür agregaların temizlenmesi daha kolay olduğu gerçeğini belirleyebilirsiniz, çıkıntılı parçalar ve kolları yoktur. Plakayı bir sabun çözeltisinde nemlendirilmiş bir süngerle silmek yeterlidir.

Panellerin yapıldığı malzemeler:

• gergin cam;
• paslanmaz çelik;
• Metal elemanlı seramik.

Geleneksel olarak metal plakalar emaye ile kaplıdır. Bu kaplamanın avantajı, ucuz, ancak dayanıklı olmasıdır, sıcaklık ve mekanik etkilere karşı iyi bir dirençtir.

Genişlik seçeneklerine göre, bu standartlar var:

• 1-2 brülör – 25 ila 42 cm;
• 3 brülör – 42 ila 49 cm;
• 4 brülör – 49,5 ila 61 cm;
• 5 brülör – 62 cm.

İkinci model genellikle büyük ailelerde veya gıda üretimindedir.

Pişirme panellerinin temel kütlesinin derinliği, tabletlerin standart genişliğine karşılık gelir ve bir kural olarak 52 cm’dir.

Kalınlık, farklı sınırlara göre değişebilir – 3,1 cm’ye kadar 6.2 cm, hepsi modele bağlıdır.

Taşınabilir Tek Monte Küçük Masaüstü Elektrikli Soba – Bu Kompakt Uygun Bir Birimdir. Çoğunlukla yürüyüş koşullarında, ayrıca ülke köylerinin sakinleri. Güç bir elektrik kaynağından 220 veya 380 volt olabilir. Cihazın ana özellikleri:

• İki kilovattan fazla güç değil;
• Birim yönetimde yayınlanmadı;
• Yanma ürünleri yoktur;
• işte güvenilir;
• Ucuzdur.

Genellikle bir regülatör kullanılarak tek monte edilmiş ocak yönetimi – “tekerlekler”.

Emaye ve cam kaplamalı plakalar var. Birincisi, dökme demir yüzüklerle donatılmıştır (onun sarmal elemanlarının varlığı da mümkündür).

Seramiklerden yapılan plakalar bu tür türlerde farklılaştırılır:

• indüksiyon;
• kızılötesi;
• Kombine.

Bu teknik hızlı bir şekilde ısınır ve yüksek verime sahiptir. İkinci tip plakalar en güvenlidir, en büyük güce sahiptir.

En iyi modelleri değerlendirin

Bosch PKC675N15D

Bu modelde, düşük fiyat uyumlu bir şekilde birleştirilir, yüceltilmiş üretici ve zengin işlevselliğin kalitesinde. Ayrıca tüm sessizlik tasarımı ve ünitenin kusursuz montajı. Dahili panele ek olarak, çeşitli gadget’lar var. Model:

• Dört yüksek güç brülörü;
• Operasyonel Isıtma Rölesi (Hi-Light);
• Aktif kaynama durumunda otomatik kapatma sistemi, örneğin süt.

Bu modelin avantajları:

• Yemeklerin ısınma seviyesinin elektronik belirlenmesi;
• uzun süre ısıyı koruma yeteneği;
• Bir panel kilidi rölesi vardır;
• Kompakt ve konforlu konum.

Cihazın yaklaşık değeri – sadece 30 bin ruble.

Siemens ET675MD11D

En güvenilir kanıtlanmış model olarak Siemens ET675MD11D. Bu cihaz, bu önemli bileşenleri birleştirir:

• işteki güvenilirlik;
• modern dizayn;
• zengin işlevsellik;
• Operasyonel ısıtma;
• duyusal kontrol;
• Sıcaklık parametrelerinin sabitlenmesi;
• Mekanik hasara karşı güvenilir koruma;
• yetkisiz kullanımdan engelleme;
• 17 güç seviyesi;
• Sobanın temizlenmesi kolaydır;
• Brülörler oval şeklindedir.

Yaklaşık 25 bin ruble bir cihaz var.

Zanussi Zev 6646 XBA

Ayrıca en iyilerinden biri olarak kabul edilir. Üretici mutfak ve ısıtma sistemleri için güzel bir ekipman üretir.

Özellikler:

• duyusal kontrol;
• Modern orijinal tasarım;
• Oval biçiminde ısıtma elemanı;
• 4 güçlü brülör;
• otomatik kaynama kontrolü;
• ACİL KONUM KONUŞMASI;
• Uygun Fiyat.

Dezavantajlardan, duyusal kontrolün bazen komutlara hızlı bir şekilde yanıt vermemesi gerektiği belirtilebilir. Ayrıca ısıtma elemanı genellikle nişanlanır. Modelin maliyeti yaklaşık 17 bin ruble.

Gorenje Classico Eck63clb

Slovenya’da yapılan plaka gorenje classico eck63clb. Özellikleri:

• Dört güçlü brülör;
• Elemanların Operasyonel Isıtma Modu;
• Seramik Panel;
• kolları tarafından kontrol edilir;
• Artık ısı göstergeleri;
• modern dizayn;
• Brülörlerin farklı gücü var;
• Plaka yıkamak kolaydır.

Yaklaşık 19 bin ruble bir cihaz var.

SAMSUNG CTR432NB02

Samsung’dan CTR432NB02 Model “Domino” prensibine göre yapılır.

Onun özellikleri:

• 2 brülör;
• kapatma zamanlayıcısı;
• Sensör üzerinden yönetilen.

Maliyet – en fazla 12 bin ruble.

Nasıl seçilir?

Panelin seçimini yapmak, ilk önce yönetim türüne çok dikkat etmelisiniz. Anahtarların gövdeye hafifçe “gömme” olması arzu edilir. Ayrıca uygun ünitenin dokunmatik kontrolüdür, bu durumda cihaz ışık dokunuşunu kullanarak açılır.

Satın alırken, ürünün yapıldığı malzemeye dikkat etmek doğru olur. En popüler kaplama plakaları emayedir, dayanıklıdır (kırılgan olsa da), ucuzdur. Emayin tonları çok şey var, bu yüzden ne arasından seçim yapın. Emaye, aşındırıcılardan korkmaz ve kolayca yıkanır.

Paslanmaz çelik de popüler. İyi mekanik yükleri hareket ettirir, kolayca rapor verir.

Cam seramik de yeterince güçlü, çok sağlam ve estetik olarak çekici görünüyor. Ne yazık ki, böyle bir panelin gevşetilmesi kolaydır, çünkü bu malzeme mekanik etkilere duyarlıdır. Seramikler “yüklü” olamaz, yani ağır dökme demir tencere veya bir tavada, işaretler kalacakları için gereklidir.

Bir model seçerken, ısıtma elemanlarının kalitesini ve nasıl düzenlendiklerini göz önünde bulundurmanız önerilir. “Krep” ile en ekonomik ve ucuz dökme demir bloklar. Neredeyse herhangi bir ağır yemek yerleştirilebilirler. Dökme demirden yapılan plakaların eksikliği, uzun süre ısıtıldıkları gerçeğinde. Fakat refrakter metallerden yapılmış spirallerle birlikte dökme demir “krep” yüksek güvenilirliğe sahiptir ve ucuzdurlar. Benzer ürünler çelik kaplı plakalara monte edilir (ayrıca paslanmaz çelikten toplanan agregalar da vardır).

Alınan geniş popülerlik hızlı brülörler. Cam seramik cihazlara monte edilirler. Ayırt edici özellikleri – operasyonel ısıtma (14 saniyeden fazla değil).

Halojen brülörler spirallerden ve karşılık gelen lambadan oluşur; bu da saniyeler içinde çok miktarda termal enerji oluşturur. Bu şartlar altında, brülörün ısıtılması anında gerçekleşir. Böyle bir tasarımın olmaması, panelin güçlü bir ısıtmasının da her zaman uygun olmadığı için bir yeri vardır.

Tedarik plakaları indüksiyonunda iddiasız ve zevk. Bu tür agregaların popülaritesi yıldan yıla büyüyor. İndüksiyon biriminin tuhaflığı, uygun olmayan bir malzemeden levhaya bir bulaşık koyarsanız, işe yaramadığıdır.

İşletme kuralları

Ocağı kullanmaya başlamadan önce, kontrol etmeniz gerekiyor:

• Kolların yangın işinin yoğunluğunu nasıl düzenler;
• Röle sensörleri ne kadar iyi çalışıyor.

Tüm öğeler sıkıca “oturun” gerekir, boşluk olmamalıdır. Soba anahtarları kullanarak etkinleştirilir.

Cihazın çalışması sırasında dikkate alınması gereken önemli nüanslar:

• Tüm yemekler zorunludur, ocağa sıkıca uymalıdır;
• Çok yüksek olmaması arzu edilir, çünkü aksi takdirde daha fazla enerji pişirmeye harcanır;
• Sıvı veya yağ, plakanın çalışma elemanlarına düşmemelidir (bu kısa devreye yol açabilir);
• Bulaşıkları hazırlarken, kaplar sadece% 80 oranında doldurulur;
• Pişirme sonundan beş dakika önce, elektrikli levha kapatılır;
• Pişirdikten sonra, plaka nemli bir bezle silerek;
• Dahil edilen levhayı gözetimsiz bırakmak imkansızdır;
• Periyodik olarak, elektrikli ekipmanın ve topraklamanın profilaktik bir incelemesini sağlayacak bir uzman olarak adlandırılmalıdır;
• Ünite devre dışı bırakıldığında tüm onarım çalışmaları yapılmalıdır.

Bir pişirme paneli nasıl seçileceğine, aşağıdaki videoya bakın.