10 dakikada yapacağınız 13 muhteşem kahvaltı

Sabahlarınızı çeşitlendirecek hızlı, doyurucu ve lezzetli kahvaltı tariflerini yakalayın!

Her şeyden sıkıldıysanız kahvaltıda ne yapmalısınız?

Adaylık	yer	isim	Değerlendirme
Kahvaltı için ne yapmalı	1	Süslü Krepler	5.0
2	Granola ve meyve ile daha sağlıklı yoğurt	4.9
3	Tavuklu ve sebzeli pide	4.8
4	Jambonlu ve peynirli panini	4.7
5	Mikrodalgada hızlı şekerlemeli kek	4.7
6	İrmikli puding	4.7
7	Kabak güveci	4.6
8	Sırlı pide	4.6
9	10 dakikada patatesli tost	4.5
10	Tembeller için Khachapuri	4.5
11	Sosisli Bisol	4.5
12	Peynirli ve muzlu tatlı	4.5
13	Domates ve sosisli frittata	4.5

Süslü krepler

Değerlendirme: 5.0

Temel olarak krep, pankek ve kreplerin yakın bir akrabasıdır, sadece birincisi kadar büyük ve ikincisi kadar yağlı değildir. Krepleri istediğiniz sosla – şurup, bal, çilek, taze meyve – servis edin.

Hamur için neye ihtiyacınız olacak?

1. bir büyük bütün yumurta;

2. 2,5-3,2 yağlı süt; 200 ml (1 su bardağı);

3. Buğday unu (veya krep unu) – 1 1/2 fincan;

4. kabartma tozu – 1 çay kaşığı..;

5. toz şeker – 1 yemek kaşığı..;

6. bir tutam tuz.

Nasıl pişirilir?

Bir kapta malzemeleri – un, tuz ve şeker – çırpma teli veya çatalla iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları köpürene kadar çırpın, sütü karıştırın ve bu karışımı ilk kaseye dökün. Malzemeleri hafifçe karıştırın. Hamurun kıvamı krepten biraz daha yağlı, ancak krepten daha kalın olmalıdır. Son olarak 50g eklenebilir. tatlandırmak için eritilmiş tereyağı.

Kuru bir tavayı ısıtın, ilk krepleri sigorta için altına yağlayabilirsiniz. Hamuru porsiyon porsiyon dökerek yuvarlak krepler oluşturun; orta ateşte 2-3 dakika kızartın. Bitmiş krepleri dilediğiniz şurup, meyve veya bal ile servis edin.

Granola ve meyveli yoğurt

Değerlendirme: 4.9

Lezzetli ve sağlıklı, ancak tam olarak PP olmayan bir kahvaltı.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. dolgusuz doğal yoğurt (Yunan) – 2 bardak;

2. toz şeker veya pudra şekeri – 2 çay kaşığı. . (sugarsam kullanılabilir);

3. Granola taneleri – 1 fincan;

4. ezilmiş badem – 2 ch. .;

5. lezzet için herhangi bir meyve ve bunların kombinasyonları.

Nasıl yapılır?

Seramik veya cam bir kase kullanın. Yoğurt, şeker ve rendelenmiş cevizleri karıştırın. Daha sonra porsiyonlara bölün – karışımdan birkaç kaşık bardaklara veya krema kaplarına koyun, her birinin üzerine 2 kaşık granola ve istediğiniz herhangi bir meyve, taze meyveler ekleyin. Katmanları aynı sırayla bir veya iki kez daha tekrarlayın, bileşimin üzerine badem, nane, rendelenmiş çikolata veya kakao ekleyin, kremasyon bardaklarını buzdolabına gönderin.

Sabah yenmeye hazır olması için en iyi akşam hazırlanan bir kahvaltı yemeğidir!

Tavuklu ve sebzeli pide

Değerlendirme: 4.8

Acele Shawarma köfte.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. ince pide – 2-4 adet (porsiyon sayısına bağlı olarak);

2. çiğ havuç – 1 adet;

3. taze salatalık – 2 meyve;

4. Yarım tavuk göğsü (fileto);

5. Tatlı biber – 1 adet.;

6. Yaprak marul – demet (100g.);

7. Tatlı kırmızı biber (füme olabilir) – yarım çay kaşığı;

8. Ekşi krema veya tadına göre başka bir sos.

Nasıl pişirilir?

Salatalık ve dolmalık biberi jülyen şeklinde dilimleyin ve havuçları rendeleyin. Tavuk filetoyu dilimler veya parçalar halinde kesin, sebze veya tereyağında yumuşayana kadar kızartın, tavayı ocaktan almadan soğumaya bırakın – üzerine rendelenmiş biberi koyun, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin, kırmızı biber ekleyin, yüksek ateşte yumuşak gevrek bir duruma getirin.

Pide ekmeğini ekşi krema, mayonez veya herhangi bir sosla yağlayın, üstüne marul koyun ve üzerine – kızarmış tavuk ve salatalık. Zarfları, kenarlarını ortaya doğru katlayarak rulo haline getirin. Pide ızgara veya kızarmış olabilir. Hızlı ve doyurucu kahvaltı hazır.

Jambonlu ve Peynirli Panini

Değerlendirme: 4.7

Her zamanki kahvaltı sandviçleri yerine.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. Herhangi bir çeşit ekmek – 2 büyük dilim;

2. Jambon – 2 adet;

3. Sert ve yarı sert peynir – 1 dilim

4. fesleğen ve diğer otlar – birkaç yaprak;

5. öğütülmüş kırmızı biber – tutam.

Nasıl pişirilir?

Sandviçin yapısını katmanlar halinde birleştirin: ekmek, 1 dilim jambon, otlar ve kırmızı biber, peynir, tekrar jambon ve üstüne ekmek. Sandviç makinesinde, waffle makinesinde panini hazırlayın. Cihazınız yoksa, bir tavayı ısıtın, isterseniz biraz yağlayın, sandviçi yerleştirin, bir spatula ile bastırın. Her iki tarafı da sıcak. Bu kahvaltı çeşidini hazırlamak sadece 5 dakika sürer.

Mikrodalgada hızlı şekerlemeli kek

Değerlendirme: 4.7

Bu tarif yemek forumlarını havaya uçurdu.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. un – 4 yemek kaşığı. .;

2. kabartma tozu – ¼ çay kaşığı. . Fincan başına;

3. toz şeker, kakao tozu – 4’er yemek kaşığı. .;

4. Süt – 3 yemek kaşığı. .;

5. 1 bütün yumurta;

6. tuz – bir tutam;

7. Eritilmiş tereyağı – 1 çay kaşığı. .;

8. “golden key” veya “kitty liquor” şekerleme – 2-3 adet.

Nasıl pişirilir?

Tarifte 2 muffin için bir karışım gösterilmektedir. Karamela hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, hamuru 2 çömlek kaba bölün. Mikrodalgada 700 watt’ta 1 dakika bekletin. Kapkekler hala sıcakken fırından çıkarın, üzerine bir şekerleme koyun ve bir dakika daha pişmeye bırakın.

Hazır olduğunda, kekleri doğrudan kupada hafifçe soğumaya bırakın, pişmiş ürünleri çıkarmaya gerek yoktur. Afiyet olsun!

İrmikli puding

Değerlendirme: 4.7

İrmik severlere aşağıdaki tarifi ithaf ediyoruz.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir, ancak ne kadar yağlı olursa o kadar iyi – 0,5 kg;

2. irmik – 100 gr.;

3. süt – 50 ml;

4. eritilmiş tereyağı – 50 g.;

5. tavuk yumurtası – 2 adet

6. 0.5 g. Vanilin veya vanilya şekeri.

Nasıl pişirilir?

Tüm malzemeleri buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına getirin. Süzme peyniri yoğurarak topaklarından arındırın; az yağlı ise bir kaşık ekşi krema ekleyin ve pürüzsüz bir süzme peynir ezmesi elde edin. Bir kapta yumurta ve şekeri tercihen mikserle çırpın. Kütle ne kadar kabarık olursa, puding de o kadar kabarık olur. Yumurtalara süzme peyniri, sütü ekleyin ve macun mümkün olduğunca eşit olana kadar 5 dakika daha çırpın, ardından karıştırmayı bırakmadan yumuşatılmış (eritilmemiş) tereyağını ekleyin.

Bir sonraki adım irmiği kütleye dahil etmektir. Topaklanmayı önlemek için bunu küçük gruplar halinde yapın. Bunu düşük veya orta hızda bir mikser ile yapmak en iyisidir. Hamur sıvı olmamalıdır; kıvamı lora bağlıdır ve irmik miktarına göre ayarlanır. Karışımı 20-30 dakika şişmeye bırakın, bu süre zarfında fırını ısıtmak için açın. Yarım saat sonra, karışımı tereyağı ile yağlanmış bir kalıba koyarak 180 derecede 30 dakika pişirin.

Hazır güvecin tadı tıpkı anaokulunda yaptıkları güveç gibi. Akşamdan hazırlayabilirsiniz, ayrıca sabah fırına göndermek için kütleyi önceden hazırlamanız da tavsiye edilir.

Kabak güveci

Değerlendirme: 4.6

Sağlıklı, şekersiz bir kahvaltı.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. taze kabak – 500 gr.;

2. Tatlı biber – 1 orta boy;

3. 2 büyük domates;

4. tavuk yumurtası – 7 birim;

5. Herhangi bir yağlı kefir ve ekşi krema – her biri 3-4 yemek kaşığı. .;

6. tereyağı – 20 gr.;

7. Ayçiçeği veya zeytinyağı – 30 ml;

8. Bir demet ot;

9. tuz, karabiber, kırmızı biber – tatmak için. Birkaç tutam.

Karışımı hazırlamadan önce ısınması için fırını açın. Daha sonra kabakları 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, tereyağlı bir kaba koyun ve hafifçe tuz ve karabiber ekleyin. Şimdi omlet karışımını hazırlayın – yumurtaları, ekşi kremayı kefir ve otlar, kırmızı biber ve tuz ile çırpın. Karışımı kabakların içine dökün, üzerini doğranmış domateslerle kaplayın ve otları serpin. Sebzeli ve yumurtalı karışımı önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. Hazır olma ölçütü – çırpılmış yumurta ve yumuşatılmış kabak. Güveci soğutun, dilimleyin ve kahvaltıda servis edin.

Turta tabağında sırlı puding

Değerlendirme: 4.6

Çırpılmış yumurta için alışılmadık çözüm.

Neye ihtiyacın var?

1. hazır pide – 1 adet.;

2. yumurta – 1 adet.;

3. Mozzarella peyniri (herhangi bir yarı sert peynirle değiştirebilirsiniz) – 5 Yemek kaşığı (0,5 ml). .;

4. Parmesan – 3 gr. .;

5. Taze veya konserve ıspanak – 0,5 su bardağı;

6. Baharatlar (kekik, öğütülmüş kırmızı biber) – her biri yarım çay kaşığı;

7. tadına göre tuz ve karabiber.

Nasıl pişirilir?

Buzlanmayı yapmak için tereyağı ile yağlanmış parşömen kaplı bir fırın tepsisine ihtiyacınız vardır. Fırını önceden 220 dereceye ısıtın. Pide ekmeğini fırında ısıtılmış bir fırın tepsisine koyun, üzerine mozzarella ve otlar serpin, ıspanak koyun ve en sonunda ekmeğin ortasına bir yumurta yerleştirin. Pide ekmeğini fırında 7 dakika, yumurta sarısını 10 dakika pişirin. Son olarak, yumurtanın üzerine parmesan serpin ve servis edin. Yemek toplam 15 dakika pişirilir.

10 dakikada patatesli tost

Değerlendirme: 4.5

Birçok kişi bu yemeğin pişirme süresinin sadece 10 dakika olduğunu test etmiş ve onaylamıştır!

Neye ihtiyacınız olacak?

1. ekmek (somun) – 1 adet;

2. büyük yumrular – 3 adet;

3. Kaba veya haşlanmış soğan – 1 adet.;

4. Yumurta – 2 adet;

5. bir demet yeşillik;

6. Tatlandırmak için tuz ve karabiber;

7. kızartma yağı.

Nasıl pişirilir?

Patatesleri ve soğanı rendeleyin veya bıçakla çok ince doğrayın, aynı şey yapraklar için de geçerlidir. Malzemeleri karıştırın ve yumurta, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Dilimlenmiş somunu yumurta ve patates karışımına batırın, daha iyi ıslatmak için her dilime bir kaşıkla bastırın, ancak 3-5 saniyeden fazla sürmeyin. Krutonları ısıtılmış tavaya doldurulmuş tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin ve kızarana kadar kızartın. Ardından ters çevirin ve pişirmeyi bitirin (bir tarafı 5 dakika ve diğer tarafı 2 dakika).).

Krutonları ekşi krema veya istediğiniz başka bir sos ile servis edin.

Tembeller için Khachapuri

Puanlar: 4.5

Haçapurinin bu versiyonu sabahları sadece 15 dakika içinde yapılabilir – zahmetsiz.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. un – 2 yemek kaşığı. .;

2. yumurta – 2 adet;

3. ekşi krema %15-20 yağ – 200g.;

4. 200 gr sert veya yarı sert peynir.;

5. Bir demet ot;

6. Kızartma için tereyağı, ayçiçeği veya zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. .

Nasıl pişirilir?

Otları ince ince doğrayın ve peyniri rendeleyin ve yumurta, ekşi krema, otlar ve un ile karıştırın. Tüm malzemelerin kütle içinde eşit olarak dağılması için her şeyi iyice karıştırmak önemlidir.

Bir tavayı yağ ile ısıtın, üzerine peynirli hamuru dökün, ısıyı orta seviyeye getirin ve bir kapak altında 5 dakika bekletin. Bu sürenin sonunda keki ters çevirin ve 5 dakika daha bekletin. Hazır olan haçapuriyi hafifçe soğutun ve ekşi krema ile servis edin.

Bisol ve sosis

Değerlendirme: 4.5

Rus dokunuşlu Fransız yemeği. Sosis yerine her türlü dolgu kullanılabilir – sebzeler, peynirler, etler.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. iki büyük yumurta;

2. Sütlü sosis;

3. 30 gr sert veya yarı sert peynir.;

4. bir çorba kaşığı mayonez;

5. Tuz, karabiber, tadına göre baharat.

Her şeyden önce: sosisleri dilimleyin ya da parçalayın, peynirleri rendeleyin; – İç malzemeyi hazırlayın. Yumurtaları bir kaseye kırın ve mayonez ekleyerek omlet yapar gibi çırpın. Hamuru tuzlayın ve karabiber ekleyin, tamamen pürüzsüz olana kadar çırpın ve karışımı biraz ayçiçek yağı ile ısıtılmış bir tavaya dökün. Sosisleri hemen üzerine yayın ve rendelenmiş peyniri yayın. Yumurta kütlesi sertleştikten sonra, krepin yarısını bir spatula ile kaldırın ve ikiye katlayın. Bisollerin her iki tarafını da 2’şer dakika kızarana kadar kızartın. Yemek hazır!

Peynir ve muz tatlısı

Değerlendirme: 4.5

Bu kahvaltı, kulağa her ne kadar çelişkili gelse de, tatlıya düşkün olanlar ve formuna dikkat edenler tarafından beğenilmektedir.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. Yumuşak süzme peynir – 1 paket 200g.;

2. 100g şekersiz ve dolgusuz yoğurt.;

3. iki büyük muz;

4. bal veya şurup – 1 yemek kaşığı. .;

5. herhangi bir rendelenmiş çikolata – 0,5-1 bar.

Nasıl pişirilir?

Muzları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bir buçuk parça meyveyi blender kabına koyun, süzme peynir, yoğurt, bal veya şurubu ekleyin (miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz). İçeriği orta hızda pürüzsüz ve koyu bir krema oluşana kadar çırpın. Blenderdan miksere geçerseniz havalı bir kıvam elde edebilirsiniz. Bir kasede rendelenmiş çikolata ve muz kalıntıları ile süsleyin.

Domates ve sosisli frittata

Değerlendirme: 4.5

Frittata hamur üzerine değil, yumurta üzerine yapılan bir pizzadır. Yüksek kalorili unlu mamullere harika bir alternatif.

Neye ihtiyacınız olacak?

1. büyük yumurta – 4 adet

2. Jambon veya sosis – 200 gr.;

3. çeri domatesler veya küçük yumuşak domatesler – 6-8 adet.;

4. bir demet taze ot;

5. tuz, karabiber tatmak için.

Nasıl pişirilir?

Sosisleri yuvarlaklar halinde kesin ve ısıtılmış yağ ile tavaya koyun, her iki tarafını da kızarana kadar kızartın, ardından ikiye bölünmüş domateslerin yarısını kabuklu tarafı yukarı bakacak şekilde ekleyin ve 3 dakika bekletin.

Bu arada yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın, kızartmanın üzerine dökün, kalan domatesleri üzerine koyun ve ince kıyılmış otları serpin. Daha sonra tavayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika bekletin. Friatta hazır! Sosis yerine başka bir dolgu kullanabilirsiniz – et, mantar, deniz ürünleri.

Keyfini çıkarın!