Pancar ve havuç ne zaman ekilmeli

Havuç ve pancar soğuğa oldukça dayanıklı ürünlerdir, fideler bile biraz dona tahammül edebilir. Bu nedenle onları iki şekilde ekebilirsiniz: ilkbaharda ve kışın altında.

İlkbaharda havuç ve pancar ekimi

Her tohum çimlenmek için ısı ve neme ihtiyaç duyar. Havuç ve pancar da istisna değildir. bu ürünleri toprak en az 7 dereceye kadar ısındığında ekin. Daha erken ekilirlerse, doğru koşulları bekleyebilir ve çürüyüp gidebilirler. Soğuk toprağa ekilen pancarların filiz üretme olasılığı daha yüksektir, ancak kök bitkileri oluşturmazlar. Koşullar bölgeden bölgeye değişir ve hava durumu tahmin edilemez, ancakBununla birlikte, ortalama ekim tarihleri bulunabilir:

1. güneyde– Mart sonu/Nisan başıdır;

2. Midlands’da– Nisan sonu ya da Mayıs başı;

3. Kuzey bölgelerinde– soğuk ilkbaharlarda Mayıs ortası ve bazen sonu.

Pancar fide olarak bir ay önce de ekilebilir, ancak düzlükte, sabit ısı oluştuğunda bitkileri filizlendirin. Havuç ile daha karmaşıktır, bu sebze fidelere ekilmez, rahatsız kökler azgınlaşır.Ekim tarihleri sadece hava durumuna değil, aynı zamanda kök bitkilerin olgunluk zamanına da bağlıdır:

1. Erken olgunlaşan çeşitler standart ekim zamanında ekilir;

2. Geç olgunlaşan ve depoya kaldırılanlar Mayıs sonunda ve bazen Haziran başında ekilir.

Bu zamanlama, yatakta olgunlaştıktan sonra köklerin fazla kalamayacağı gerçeğinden kaynaklanmaktadır: tekrar emici kökler büyürler, bu süreçte biriken tüm şeker havuçlarını harcarlar ve tadı ve kullanışlılığını güçlü bir şekilde kaybederler.

Kış altı ekim

Kışın ekilen havuç ve pancar erken ilkbaharda kök salacak ve çok daha hızlı hasat verecektir, ancak depolamaya uygun değildir – hasattan hemen sonra yenmelidir. Tüm çeşitler kış koşullarında ekim için uygun değildir. Bunları seçerken lütfen ambalaj üzerindeki bilgilere dikkat edin: ambalaj üzerinde genellikle kış koşullarında ekime uygun olduklarına dair bir ibare bulunur. Tohumları bütün kış toprakta kalan havuçlar nadiren filizlenirken, bu durum pancarlarda daha sık görülür. Bu nedenle kışlık ekim çeşitlerini dikkatli seçmek gerekir, aksi takdirde ürün alamazsınız. Deneyimli sebze yetiştiricileri bu amaçla “Underterm A474”, “Soğuğa dayanıklı 19” çeşitlerini kullanmaktadır.

Su altında kalmayan ve ilkbaharda toprağın çabuk ısındığı bir alana dikin. Sonbaharda tüm kurallara uygun olarak bir tohum yatağı hazırlanır ve karık açılır. Ekimden önce sürekli don olmasını bekliyorlar. Kar zaten yağmışsa, bir süpürge ile süpürülür. Tohumları karıklara ekin ve üzerini kuru torfla örtün. Üstüne kar koymak mümkündür. Kışlama için tohum oranı normal oranın 3 katına çıkarılır. Bu tür yatakları ilkbaharda kar eridikten hemen sonra bir örtü veya filmle örtün.