Buzdolabından Skolna: Orijinal fikirleri hayata geçiririm

Birçok sevgi, benzersiz tadı ve uzun süreli depolama olasılığı nedeniyle sigara içti. Gurme en sık, perakende satış noktalarında sunulan aralık yelpazesini hareket ettirerek ev yapımı ürünler lehine bir seçim yaparak. İlk olarak, bağımsız pişirme ile füme parametrelerini zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İkincisi, kullanılan hammadde olarak her zaman net güvenilir olacaktır. Üçüncüsü, bu tür lezzetlerin maliyeti dükkan fiyatından çok daha düşük olacaktır.

Tabii ki, evde sigara içmeye başlamak için, smokehouse gereklidir. Satın alınabilir, ancak beklenmedik bir kız arkadaşından yapmak çok daha kolay. Örneğin, eski buzdolabından hem sıcak hem de soğuk sigara içiyor. Aşağıda ayrıntılı bir talimat.

Bunun için neye ihtiyaç var??

Ülkemizin hemen hemen her ikametgahı, garajda ya da ülkedeki eski bir buzdolabı var, yeni bir buzdolabı var. Genellikle gereksiz şeyler için bir dolap olarak kullanılır veya hiç kullanılmaz. Bu, metal bir kasayla tam olarak böyle bir derlemedir ve onu smokehouse dönüştürmek için gereklidir. Buzdolabının Sovyet üretiminin bir buzdolabına ihtiyaç duyacağını hatırlamaya değer, çünkü bu tür agregatlar metalden yapılmış ve modern modeller, ısıtıldığında, toksik maddeler ayırt edilecek olan plastikten yapılmıştır, – sigara içmesi önerilmez.

Ona ek olarak, ekstraktların odası için daha refrakter tuğlalar ve metal bir levha (kapak), yanı sıra bir metal veya plastik tüp (tercihen diz ile) 4 m’den daha kısa değildir. Fırın için, bir metal kap gerekir, hacminin kullanılan buzdolabının boyutuna karşılık gelmesi gerekir, – eski çamaşır makinesine uyarlanabilir.

Teknoloji değişikliklerinin sürecine geçmeden önce, tüm iç ve dış parçaları ondan kaldırmanız gerekir: Bölümler, kapaklar, plakalar, plastik ve lastik parçalar – sadece durum kullanılacaktır. Tüm contaları çıkardıktan sonra, buzdolabı kapıyı kapalı konumda sıkıca sabitleyecektir, bu nedenle bir kanca veya puanı takmanız önerilir.

Gelecekte, sigara içmek en sevdiğiniz renkte boyanabilir veya takdirinize göre dekoratif elemanlarla süslenebilir.

Üretim süreci

Öncelikle, kancaların sabitlenmesi için delik açmanız gerekir, mahfazanın yan duvarlarındaki kafesler. Delikler arasındaki sayı ve mesafe kendileri tarafından belirlenecek, buzdolabı modeline ve bunlara bağlı kafeslerin veya rafların boyutlarına bağlı olacaktır. Sadece paslanmaz çelikten yapılmış, aksi takdirde, ısıtıldığında, malzeme oksitlenebilir ve hazırlama ürünlerini nahoş bir tadı verebilir.

Ayrıca üst duvarda, baca borusu için bir delik açmanız gerekir. Smokehousun ilk geçişinde yer alacak, ardından boru bir kapakla kapatıldı. Bacanın çapı çok büyük olmamalıdır, böylece duman ince sırttan geçer, aksi takdirde pişirme süresi zamanın iki katı olacaktır. Buzdolabının dibinde, yağ akışı için bacaklara özel bir palet kurmanız gerekir.

İsteğe bağlı gelecekteki duman odasının ortasında, birkaç deliğin delindiği ek bir paslanmaz çelik konteyner ayarlayabilirsiniz, bu da tarif edilemez aroma ürünleri vermek için ek hava sirkülasyonu sağlayacak olan ikincil bir dumandır.

İki tip sigara içen seçkindir: uçucu olmayan ve enerji tasarruflu.

Enerji tüketiminde, elektrik kiremitinin yuvanın altına monte edildiği çalışmada elektrik kullanılır. Üstüne, en az 5 mm kalınlığında bir çelik sac ile örtülmelidir. Daha sonra, çelik yüzey çelik yüzeyde bulunur. Çelik bir levha bulmak mümkün değilse, bunun için eski kızartma tavasını uyarlayabilirsiniz. Kullanılan buzdolabının, elektrikli dikişi yerine geçmenin uygunsuz olduğu, alt altına sahipse, basitçe ters çevrilebilir.

Elektrolikoyu sokete dönüştürmeden önce, oksijen girişinden dolayı döküm malzemesinin ateşleme riskini önlemek için buzdolabı kapısını kapatmak gerekir.

Uçucu olmayan bir smokohouse almak, örneğin altında, borunun yaklaşık 10 cm çapında bir delik açmanız gerekir. Boru, itme oluşturmak için hafif bir eğim altında bulunmalıdır.

Borunun kendisi tamamen yere eklemek için daha iyidir, doğal soğutucunun işlevini gerçekleştirir. Bacanın ikinci ucu, demir kaptan yapılmış bir şömine yol açar. Fırın da zeminde derinleşmenin de derinliğinde bulunmalı, bu da smokehousun kendisinden daha düşük,. Fırın altında tasarlanan bir çukur için, vakfı hazırlamak için gerekli değildir, sadece sertleştirilmiş tuğlalarla veya refrakter metal plakalı duvarlardan çıkarmak yeterlidir.

Böyle bir elektrostatik smokehouse, soğuk sigara içme ilkesi üzerine çalışır. Bu yöntemle hazırlanan ürünler doktorların kullanımı için önerilmektedir, çünkü sigara içme sürecinde, karsinojenler ve diğer zararlı maddeler serbest bırakılır. Uçucu olmayan sıcak füme smokehouse yapmak için, fırın odası doğrudan buzdolabı mahfazasının altına yerleştirilmelidir, ancak yalnızca alt metalden yapılmışsa.

Böyle bir dumandaki ateşleme için, kameranın dibine yığılmış ıslak bir frogram yonga kullanmanız gerekir. Islak eritme malzemesi, kameranın ısıtılmasından yanmaz ve gerekli miktarda duman vermez.

Sigara içilmesinin ilk adımı, fırında ateşin ateşlenmesi ve kömürün görünümünün beklentisidir. Hazır oldukları anda, kokulu ahşap talaşın ortaya konduğu metal bir tabaka ile kaplanmalıdır. Smokehoush’un mahfazasında sigara içmek için ürünler takıldıktan sonra, buzdolabının kapısını sıkıca kapatmanız gerekir ve fırının kapağı, yüksek kaliteli ev yapımı sigara içmek için bir önkoşuldur.

Son zamanlarda, bir boru ile ev yapımı smokehousun tasarımını geliştirmede birçok öneri ortaya çıktı, çünkü içilen füme kalitesi, kullanılan ahşabın kalitesine bağlı olarak. Araba sürerken ıslak ahşap kullanıyorsanız, o zaman yoğuşma mahfazadaki çıkışta ve ürünlerde kendiniz biriktirir – zevkli bir kabuk.

Bir çözüm olarak, iki odanın fırını, ateşin ilk odada yandığı ve ikincisinde – kokulu cipslerin bulunduğu önerilmektedir. Ve kesinlikle bu durumda, kullanılan ateşlemenin kalitesi: gerekli duman doğrudan çipin gerginliğinden çıkıyor. Sigara içmek için iğnelerden yonga kullanmanın imkansız olduğunu unutmayın.

Yaz aylarında sigara içmeyi kolay kullanın Basit, Kışın, iç sıcaklığın korunmasında zorluklar olabilir. Isı kaybı olan krediler yangınsız bir beze yardımcı olacaktır: Sigara içerken buzdolabını kaplayabilir. Rüzgardan korunan bir yere en iyi bir smokehouse yerleştirin. Ek olarak, yaklaşık üç metre uzunluğunda bir arsa seçmeniz önerilir, bu da eğimin altında (yaklaşık yarım metre damlası ile). Yani duman hızla boruya tırmanacak.

Küçük işletme ipuçları

Az miktarda ürüne devam etmeniz gerekirse, onları buzdolabının alt rafına yerleştirmek daha iyidir. Bu durumda, reflektör (herhangi bir teneke parçası) yukarıdan tutturulur, bu da pişirme işlemini hızlandırır, bu da çipi önemli ölçüde kaydetmenize olanak sağlar.

Estetik tür vermek için, sigara içmek, buzdolabının arka duvarını çıkarılabilir ve bunun yerine ısıya dayanıklı cam koyabilirsiniz. İşlem için gözlenebilir. Ayrıca bir teli, arka bölmede bir termokupl ile, bir kalkanla kaplı, bu da sigara içme sırasındaki sıcaklığı ayarlamanıza izin verecek.

Adım adım eğitimimiz, çizimlerimiz ve önerilerimiz, bir duman jeneratörü ile bir duman vardiyası yapmanıza yardımcı olacaktır. Oda buzdolabından yapılmış böyle bir dolap çok şık ve orijinal görünüyor.

Özetle, kişisel kullanım için patates yapmanın çok basit olduğu açıktır. Bitmiş aparatlarda büyük miktarda para harcamak gerekli değildir – eldeki mevcut eski agregalara küçük bir fantezi uygulamak yeterlidir.

Kendi elleriyle hazırlanan ürünler her zaman en lezzetlidir. Ve pişirme füme lezzetleri – bir şirket toplamak ve yılın herhangi bir saatinde şehirden çıkmak için harika bir neden. Tüketilmez avantaj, Smokehouse’u birleştirme sürecinde, gereksiz eski teknolojilerin boşluğunu serbest bırakma fırsatı olacaktır ve ikinci bir yaşam şansı verir.

Eski Buzdolabının Smast Nasıl Yapılır, Aşağıdaki Videoya Bakın.