Bir kızartma tavası nasıl hızla yağdan arındırılır: Temizlemenin 5 basit yolu

Yanmış kızartma tavası yağı tüm ev hanımları için büyük bir endişe kaynağıdır. İyi haber şu ki, basit ev ilaçlarını kullanarak mutfak eşyalarınızdaki lekeyi çıkarabilirsiniz. Ne? Uzmanlarımız sorunun üstesinden gelmek için değerli tarifler paylaşıyor.

Yöntem #1. Sirke ve soda etkisi

Tavalardaki çoğu kir türünü temizlemek için basit ve etkili bir yöntem. Lütfen dikkat: bu ürün yapışmaz kaplamalı pişirme kaplarındaki yağları temizlemek için uygun değildir. Yöntem agresif olmadığından, elleriniz için korumaya bile ihtiyacınız yoktur. Bunun için birer bardak su ve sofra sirkesi (%9), 2 yemek kaşığı gerekir. kaşık dolusu karbonat. Önce tencereyi ateşe koyun, ardından sirke ve su karışımını dökün. Kaynama noktasına getirin (o zamana kadar karbon ve yağın bir kısmı gitmiş olmalıdır).

Cihazı ocak gözünden alın ve kabartma tozunu dikkatlice ekleyin. Karışımın çok cızırdamasına hazırlıklı olun. Birkaç dakika sonra kirli suyu boşaltın ve mutfak gereçlerini normal bir bulaşık deterjanıyla iyice yıkayın.

Yöntem # 2. Sovyet ev kadınları yöntemi

Bu, kızartma tavanızın dışındaki inatçı yağ lekelerinden kurtulmanıza yardımcı olacak, zaman içinde test edilmiş bir yöntemdir. Bunu dökme demir veya alüminyum temizliği için kullanabilirsiniz. Sorunu çözmek için ihtiyacınız olacak:

1. metal kova/ leğen;

2. bir kalıp çamaşır sabunu;

3. 1/2 yemek kaşığı. silikat/iptal tutkalı;

4. 1/2 yemek kaşığı. biraz karbonat (soda külü/kabartma tozu);

5. kazıyıcı.

Tenceredeki suyu yüksek ateşte kaynatın. Su kaynadığında, ısıyı en düşük seviyeye getirin ve rendelenmiş sabunu, tutkalı ve karbonatı kaba ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bir pencere açtığınızdan ve varsa aspiratörü çalıştırdığınızdan emin olun. Şimdi tavayı temizlemeye devam edebilirsiniz. Tavayı solüsyona batırın ve birkaç saat boyunca ateşte tutun (2-4 saat genellikle yeterlidir).

Plastik/ahşap tutamağa dikkat edin: suyla temas etmediğinden emin olun veya çıkarılabilirse çıkarın. Tavayı kaptan çıkarın, iyice durulayın ve bir kazıyıcı ile fırçalayın. Ancak dikkat edin: emayeyi yüzeyden sıyırmayın.

Yöntem no. 3. Çamaşır tozu + yağ

Bu yöntemin birçok kullanıcı tarafından tavanın hem içini hem de dışını temizlemede çok etkili olduğu düşünülmektedir. Metal bir leğene su dökün, bir avuç deterjan ve birkaç yemek kaşığı yağ ekleyin (herhangi bir bitkisel yağ yeterli olacaktır). Tavayı kabın içine daldırın ve leğeni ateşe koyun. Karışımı kaynama noktasına getirin. İnatçı kirler bu işlemden sonra kolayca çıkmalıdır. Geriye kalan tek şey çatal bıçak takımını akan suyun altında temizlemektir.

Seçenek # 4. Mekanik cihazlar kurtarmaya geliyor

Bu radikal yöntemle uğraşmadan önce, bunun yalnızca diğer temizlik araçlarıyla temizlenemeyen tavalar için uygun olduğunu aklınızda bulundurun. Mesele şu ki, yağı temizlemek için kullanılan mekanik yöntemler sadece yağı değil, aynı zamanda tavanın duvarlarındaki üst tabakayı da temizleyebilir. Bu nedenle, evde/evinizde bir taşlama makinesi veya açılı taşlama makinesi varsa, bunları kullanmaktan çekinmeyin. İkinci seçeneği kullanırsanız, daire sonsuz olmalıdır.

Yöntem # 5. Kumu ısıtın

Bu yöntem alüminyum tavaların iç kısımlarındaki yağları temizlemek için mükemmeldir. Tek ihtiyacınız olan kum ve ateş. Temiz kumu neredeyse kapların üstüne kadar dökün. Kızartma tavasını ateşe koyun ve 2 ila 3 saat önceden ısıtın. Daha sonra, kumu ve isi tavaya dökmeniz yeterlidir. Ancak bu yöntem ne yazık ki tavanın dışını temizlemek için özellikle kullanışlı değildir.

Yararlı ipuçları

Birkaç değerli ipucu mutfak eşyalarınıza iyi bakmanıza yardımcı olabilir:

1. Dökme demir tavayı temizlemek için bulaşık makinesi kullanmayın – paslanır.

2. Teflon kaplamalı pişirme kaplarını temizlemek için asit kullanmayın – bu yüzeye zarar verebilir.

3. Alüminyum tavalar tercihen cam temizleyiciler ve amonyaklı sabunlu bir çözelti ile temizlenmelidir.

4. Tencereyi pişirdikten sonra hala sıcakken yıkamayın, çünkü bu yüzeyi çarpıtabilir (fark edilmese bile).

5. Alüminyum, çelik ve dökme demir tavaları temizledikten sonra yağ ve tuz karışımı ile fırınlamayı unutmayın – bu basit yöntem yapışmaz tabakanın eski haline dönmesine yardımcı olur.