Evde barbekü benzeri yemekler hazırlamak mümkün mü?? Evet, ızgara tavasında yapılırsa. Harika lezzetinin yanı sıra, inanılmaz derecede sağlıklı yemek pişirir. Ve yemek pişirmek için basit bir kızartma tavasından daha az zaman harcarsınız.
Doğru ızgara tavası nasıl seçilir
Izgara tavasının ana sırrı yivli tabanıdır, böylece üzerinde minimum miktarda yağ ile pişirebilirsiniz. Bu da etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. Gerçek şu ki, yiyecekler kendi suyunda kavrulur. Tüm yağ ve su kaburgaların arasından süzülür. Ve yemek, pişirme işlemi sırasında sadece tabanın üst kısmıyla, kaburgaların kendisiyle temas eder. Bu yüzden bu tavalar geleneksel tavalara göre daha fazla vitamin korur.
Yemek pişirirken hoş olmayan sürprizlerle karşılaşmamak için, bir yemek seçerken birkaç temel kuralı bilmeniz gerekir:
- Kalın alt. Yiyecekleri eşit şekilde ısıtmak için kalın duvarlı ve kalın tabanlı bir kızartma tavası seçin.
- Yan yükseklik.Et daha yüksek bir kenar modeli gerektirir. Balık ve sebzeler için alçak tavalar iyidir.
- Kaburga yüksekliği. Standart olarak, en az 0,5 cm yüksekliğinde olmalıdırlar. Aksi takdirde, ızgaranın amacına ters düşer.
- Şekil.Eskiden sadece yuvarlak tavalar vardı. Günümüzde üreticiler kare, dikdörtgen ve oval modeller üretmektedir. Hangisinin en uygun olduğuna karar vermek müşteriye kalmıştır. Pişirilen yemeğin kalitesi bundan etkilenmez.
- Tahliye musluğu. Seçtiğiniz modelde varsa iyi bir fikirdir; – Seçtiğiniz modelde varsa idealdir. Bazen etten çok fazla yağ çıkar, o zaman fazlası sıyrılmalıdır. Bir ağızlık olmadan bunu yapmak oldukça zordur.
- Malzeme.Dökme demir et hazırlamak için idealdir, çünkü çizilmeye karşı dayanıklıdır ve bulaşıklar yüzeyinden hızlı ve kolay bir şekilde çıkarılabilir. Sebze ve balık için hafif alüminyum kullanabilirsiniz, ancak yanma eğilimi gösterir. İyi bir yapışmaz kaplamaya ihtiyacınız var.
- Çap. 3 veya daha fazla kişilik bir aile en az 28 cm çapında bir kızartma tavası kullanmalıdır ve iki kişi için 26 cm yeterli olacaktır. Tek bir kişi için bu maksimum 24 cm’dir.
Uzmanlarımız en iyi ızgara tavalarını değerlendirdi. Müşteri yorumları ve uzman görüşlerine göre.
En iyi ızgara tavaları
Adaylık | yer | ÜRÜN ADI | fiyat |
En ucuz ızgara tavaları | 1 | er
| 1 987€ |
2 | Nadoba Marmia | 2 299€ | |
3 | |||
– | |||
4 | Polaris Enerji
| 1 949€ | |
5 | Rondell Urban RDA-883 28x28cm | 1 605€ | |
Paranızın karşılığını veren en iyi ızgara tavaları | 1 | AMT Gastroguss AMTI-E285G 28×28 cm | 8 000€ |
2 | Scanpan Professional 27 x 27 cm | 6 990€ | |
3 | Tefal Expertise 26 x 26 cm | 4 080€ | |
4 | Fissler Özel Izgara 28×28 cm | 17 960€ | |
5 | Scanpan Pro IQ 68062700 27×27 cm | 10 905€ | |
6 | Riso
| 3 200€ | |
7 | MarTiNa, 28 x 28 cm | 3 220 € | |
En iyi dökme demir ızgara tavaları | 1 | KitchenAid KCI10GPOB | 14 990€ |
2 | Swiss Diamond Prestige Döküm | 6 530€ | |
3 | Horwood Stellar Oyuncu Kadrosu | 9 899€ | |
4 | Biol 1028C 28 cm | 1 765€ |
En uygun fiyatlı ızgara tavası
Ber
Değerlendirme: 4.8
Sıralamada bir sonraki Çek üretici Nadoba “Marmia “nın ızgara tavası. Yüksek aşınma direnci sınıfı ile öne çıkar. Ürünün içinde 5 katmanlı titanyum bazlı yapışmaz kaplama vardır. Bu sayede bu tava yıllarca günlük olarak kullanılabilir. Kaplamanın sertliği o kadar yüksektir ki, yemek pişirirken metalden yapılmış keskin olmayan nesneler kullanılabilir.
Nadoba ‘Marmia’ ızgara, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere tüm ocak tipleri için uygundur. Izgara tavası dövme alüminyumdan yapılmıştır. Bu, yiyeceklerin eşit şekilde ısıtılmasını sağlar. Bakalitten yapılmış kulplar – ısıya dayanıklı plastik. Kullanımı kolaydır ve özel yumuşak dokunuşlu kaplama sayesinde ellerinizden kaymazlar.
Avantajlar
- Yiyeceklerin eşit şekilde ısıtılması;
- Yağsız kızartılabilir;
- yanmaz;
- Tüm ocaklarda kullanıma uygundur.
Dezavantajlar
- kapak dahil değildir.
Travola 26,5 x 26,5 cm
Değerlendirme: 4.7
Travola, toksik madde içermeyen ve anti-mikrobiyal özelliklere sahip özel bir yapışmaz kaplama olan Non-Stick’e sahip bir kızartma tavasıdır. Bu, uzun süreli kullanımdan sonra cihazın iç kısmının renginin solmasını önler ve pişirme kokularını emmesini engeller. Yağ eklemeden pişirilmesine izin verilen yiyecekler son derece lezzetli ve yapışmıyor.
Bakalit sap, yüksek sıcaklıklarda bile ellerinizden kaymaz veya ısınmaz. Modelin arkasında indüksiyonlu ocaklarda pişirmeye izin veren özel bir disk bulunmaktadır. Size kolaylık sağlamak için üretici, yiyecekleri çevirmek için gerekli maşayı sağlar. Çelik, naylon ve silikondan yapılmıştır. Ancak kapağı kendiniz satın almalısınız, teslimat kapsamına dahil değildir.
Avantajlar
- yüksek kaliteli yapışmaz kaplama;
- Yağsız pişirebilirsiniz;
- tüm pişirme ocakları için uygundur.
Dezavantajlar
- ürünle birlikte verilen maşanın çok küçük olduğu söyleniyor.
Enerji
Değerlendirme: 4.6
En talepkar ev hanımları için bile gerçek bir mutfak yardımcısı. Şık ve ince aynı zamanda kolay temizlenir ve indüksiyonlu ocaklarda bile kolay kullanılır. Güçlü ve kalın alüminyum kaplama yiyecekleri eşit ve hızlı bir şekilde ısıtır. Pişirme süresini kısaltır.
Yapışmaz kaplama metalin gıda ile temasını önler. Bu da yemeklerin çok lezzetli ve en önemlisi sağlıklı olmasını sağlıyor. Rondell Urban RDA-883, indüksiyonlu ocak ve fırınlarda kullanıma uygun modern bir modeldir. Bulaşık makinesinde kolay temizlenir. Kapı kapatıcılı, çıkarılabilir, ergonomik bir tutamağa sahiptir.
Avantajlar
- Yiyeceklerin hızlı bir şekilde ısıtılmasını sağlar;
- Her türlü ocakta ve fırında kullanılabilir;
- yüzeye yapışan yiyecek yok;
- Isıtılmadan çıkarılabilen bakalit sap.
Dezavantajlar
- kapak dahil değildir.
Paranızın karşılığını veren en iyi ızgara tavası
AMT Gastroguss AMTI-E285G 28×28 cm
Değerlendirme: 4.9
Alman üretici Gastroguss’un bu kaliteli ızgara tavası alüminyum dökümden yapılmıştır. 9 mm kalınlığındaki taban, yiyeceklerinizi sadece eşit şekilde ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda en lezzetli hale getirir. AMT Lotan Titanyum yapışmaz kaplama yapışmaya karşı koruma sağlar.
Tencerenin yivli yüzeyi, her türlü yiyeceği en iyi lezzet ve sağlıklı özelliklerle pişirmenizi sağlar. Titanyum kaplama gıdayı metal-metal temasından korur, bu da gıdayı zararsız hale getirir. Kızartma tavası kare şeklindedir ve bakalitten yapılmış çıkarılabilir, ergonomik bir sapa sahiptir. Bu tasarım çözümü, ızgaranın fırında kullanılmasını mümkün kılar. Tüm ocak tipleri için uygundur. Sadece elde değil, bulaşık makinesinde de kolayca temizlenebilir.
Avantajlar
- Kalın dipli;
- Her türlü set üstü ocak ve fırın için tasarlanmıştır;
- yemek yanmaz;
- bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Dezavantajlar
- kapak dahil değildir.
Scanpan Professional 27 x 27 cm
Değerlendirme: 4.8
Seramik kaplamalı Scanpan Professional ızgara da yine en iyi performans gösterenlerden biri. Scanpan bir Danimarka ürünüdür ve uzun zamandır tencere endüstrisinde köklü bir isim olmuştur. Bu model, eşit ısıtma sağlayan özel bir kaplamaya sahip yüksek mukavemetli alüminyumdan yapılmıştır. Pişirme sırasında hiçbir toksin açığa çıkmaz.
Tavanın maksimum sıcaklığı 260 derecedir, bu da onu fırınlarda kullanım için ideal hale getirir. İndüksiyonlu ocaklar hariç tüm ocak yüzeyleri için uygundur. Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Yüksek mukavemetli kaplama, pişirme işlemi sırasında metal aletlerin kullanılmasını mümkün kılar.
Avantajlar
- Yiyeceklerin eşit şekilde ısıtılması;
- Santigrat 260 dereceye kadar yüksek sıcaklıklarda pişirme yapmanızı sağlar;
- yapışmaz;
- Herhangi bir toksin yaymaz.
Dezavantajlar
- İndüksiyonlu ocaklar için uygun değildir.
Tefal Expertise 26×26 cm
Değerlendirme: 4.8
Bu Fransız yapımı ızgara tavası en zorlu kişilikleri bile tatmin edecek. Güçlü titanyum yapışmaz kaplama, bu pişirme kabını yağsız ve metal maşa kullanmadan kullanmayı mümkün kılar. Eşit ısıtma sağlayan ve lezzetli, sulu bir yemek için yiyeceklerin yanmasını önleyen katı alüminyumdan yapılmıştır.
Pişirme süresini kısaltmanızı sağlayan bir ısı göstergesine sahiptir. Sap çıkarılabilir ve ısıtmasızdır, bu da saklamayı kolaylaştırır. Çeşitli mekanik hasarları önleyen deformasyon önleyici bir diske sahiptir. Kare şekli sayesinde indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere tüm ocaklarda kullanım için mükemmeldir.
Avantajlar
- Yanmaz;
- bir ısı göstergesine sahiptir;
- yağsız olarak kullanılabilir
- tüm ocaklarda pişirmek için uygundur.
Dezavantajlar
- yüksek fiyat.
Fissler Özel Izgara 28×28 cm
Değerlendirme: 4.7
Sıralamada bir sonraki sırada Alman üretici Fissler Special Grill’in kızartma tavası yer alıyor. Sağlam alüminyum gövde ısıyı mükemmel şekilde iletir ve yiyeceklerin eşit şekilde ısınmasını sağlar. Yüksek kaliteli Protectal Plus yapışmaz kaplama, yiyeceklerin yapışmasını önler ve çok az yağ kullanılmasını veya hiç yağ kullanılmamasını sağlar.
Bu özellikler, yiyecekleri ızgarada pişirilmiş gibi özellikle lezzetli hale getirir. Ve pişirme kabının içindeki kaburgaların varlığı, ısıtılmış yüzeyle tam temasa karşı koruma sağlar. Bu, vitaminlerin çoğunu koruduğu için yemeği olabildiğince sağlıklı hale getirir. Kaymaz, ergonomik sap kaymaz ve 200 santigrat dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
Avantajlar
- yiyecekler yanmaz;
- Kalın taban eşit ısıtma sağlar;
- Sap elinizde kaymaz veya ısınmaz.
Dezavantajlar
- yüksek fiyat.
Scanpan Pro IQ 68062700 27×27 cm
Değerlendirme: 4.7
Scanpan Pro IQ ızgara tavası birçok müşteri tarafından güvenilmektedir. Seramik kaplamalı geri dönüştürülmüş alüminyumdan yapılmıştır. Tavanın dayanabileceği maksimum sıcaklık 260 derecedir. Bu kalite fırında pişirmeyi güvenli hale getirir. Kalın taban, pişirme sırasında eşit ısınmayı garanti eder.
Sap sağlam çelikten yapılmıştır ve perçinsiz sabitleme sayesinde ısınmaz. Scanpan Pro IQ, cam seramik ve indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta yemek pişirmek için tasarlanmıştır. Lezzetli, etli ve hoş kokulu yiyecekler. Yağ çıkarılabilir.
Avantajlar
- Pişirme sırasında yiyeceklerin eşit şekilde ısıtılması;
- bulaşık makinesinde yıkanabilir;
- ısıya dayanıklı sap;
- fırınlarda pişirilebilir;
- tüm ocak tipleri için tasarlanmıştır.
Dezavantajlar
- kapak yok.
Riso
Değerlendirme: 4.6
MarTiNa ızgara tavası alüminyum dökümden yapılmıştır. Ancak buna rağmen ürün oldukça hafiftir. 5 mm kalınlığında taban ve yiyeceklerin yanmasını önlemek için beş katmanlı mermer kaplama. Bu tavadaki yiyeceklerin etli ve lezzetli olduğu söyleniyor. 5 cm yüksekliğindeki eteği üzerinde hemen hemen her türlü yemeği pişirmenize olanak sağlar.
Izgara tavası her türlü pişirme yüzeyinde kullanıma uygundur. Sap plastikten yapılmıştır ancak pişirme sırasında ısınmaz. Açıklama, yağsız veya minimum miktarda yağ ile pişirilebileceğini gösterir. Sadece içini yağlayın. Pişirme işlemi sadece birkaç dakika sürer.
Avantajlar
- Yiyecekler pişirildiğinde eşit şekilde ısınır;
- Bu tavada yemek pişirmek hızlıdır;
- yiyecekleri yakmaz;
- Her türlü fırın için uygundur.
Dezavantajlar
- Çıkarılamayan sap;
- Kapak bulmak zor.
En iyi dökme demir ızgara tavası
KitchenAid KCI10GPOB
Değerlendirme: 4.9
KitchenAid KCI10GPOB kızartma tavası sıralamada bir başka yerde. Tüm ocaklar için uygundur. Geri bildirimler, yüksek maliyetinin buna değdiğini göstermektedir. Gıda kalitesi mükemmeldir ve KitchenAid KCI10GPOB’un bakımı kolaydır. Dökme demir kapakla birlikte gelir, bu nedenle ekstra maliyet yoktur. Sap da dökme demirden yapılmıştır, ancak pişirme sırasında çok ısınmaz. Yüzeyin iç kısmı emaye kaplıdır, ancak bu ürünün bulaşık makinesinde yıkanmasını engellemez.
Izgara tavası yiyecekleri eşit şekilde ısıtır ve yüzeyde lezzetli kabuklar oluşturur. Ama yemekler fazla pişmemiş. Yine de, bu kalite bazı kullanıcılar için iyidir. Bu seçeneğin pişmiş gıdada daha fazla fayda sağladığı söyleniyor.
Avantajlar
- Yemekler lezzetli bir şekilde yumuşak ve lezzetli olur;
- Bir kapak dahildir;
- Her tür ocak için uygundur;
- bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Dezavantajlar
- piştikten sonra kabuk yok.
Swiss Diamond Prestige Döküm
Değerlendirme: 4.8
İsviçreli üreticinin bir sonraki markası. İki kulplu dökme demir ızgara: bir ana kulp ve bir ekstra kare kulp. Yiyecekleri yanmaya karşı koruyan yapışmaz iç kaplama. Izgara tavasının 5 cm yüksekliğindeki kenarları, içinde her türlü yiyeceği pişirmenize olanak tanır.
Izgara tavası fırında ve herhangi bir ocakta kullanılabilir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sap dökme demirden yapılmıştır, çıkarılamaz. Swiss Diamond “Prestige Cast”, pişirildikten sonra sıvıyı dökmenizi sağlayan özel bir ağızlık ile tasarlanmıştır. Kapak dahil değildir.
Avantajlar
- Çeşitli yemekler hazırlamak için uygundur;
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
- Yiyecekler yanmaz;
- Her türlü ocak üstünde pişirilebilir.
Dezavantajlar
- Kapağı yoktur;
- sabit tutamak.
Horwood Stellar Oyuncu Kadrosu
Değerlendirme: 4.7
Horwood “Stellar Cast” ızgara bir kez daha zirveye yerleşti. Lezzetli yemekler pişirmeyi ve misafirlerini şaşırtmayı sevenler için harika bir seçenek. Bu büyük kare kızartma tavası 28×28 cm ölçülerindedir ve çeşitli yemekleri alabilecek kadar büyüktür. Bu modelin kenarı 4 cm yüksekliğindedir ve içinde hem et hem de sebze pişirmenize olanak tanır. lezzetli ve hoş kokulu yiyecekler.
Ürünün yüzeyi dökme demir ve dökme alüminyumdan oluşmaktadır. İç kısımdaki yapışmaz kaplama, yiyeceklerin yanmasını önler. Bu tencere, indüksiyonlu ocaklar dahil tüm ocaklarda pişirilebilir. bulaşık makinesinde yıkanabilir. Teslimat paketine kapak dahil değildir. Bazı yorumlara göre günlük kullanım için, ürünün ağırlığından dolayı uygun değil.
Avantajlar
- Dayanıklı yapışmaz kaplama sayesinde yiyecekler yapışmaz;
- daha büyük porsiyonlar pişirmenizi sağlar;
- bulaşık makinesinde yıkanabilir;
- Her tür ocak için uygundur.
Dezavantajlar
- Bazı yorumlara göre, ızgara kullanmak için çok ağır.
Biol 1028C 28cm
Değerlendirme: 4.6
Biol 1028S Ukrayna yapımı ızgara tavası saf dökme demirden yapılmıştır. Yaklaşık 5 kg ağırlığında, şekli kare, her bir kenarı 28 cm. Her türlü yemeği pişirmeye uygun, çok geniş bir pişirme kabıdır; ✅ Biol 1028C temiz ve lezzetli tutulmalıdır. Fırında ve her türlü ocakta kullanım için uygundur. Isıya dayanıklı cam kapak ile birlikte gelir. Çıkarılabilir ahşap sap. Doğru bakımla bu ızgara uzun süre dayanır.
“Biol 1028C’nin temiz tutulması gerekiyor, t.. yiyecekler burada saklanamaz. Pişirdikten sonra hemen yıkanmalı ve kurutulmalı veya bir havlu ile kurulanmalıdır – aksi takdirde yüzey paslanabilir. Bu sıkıntıdan bir fırça ile kurtulmak kolay olsa da, tencereyi ateşlemek ve ince bir tabaka yağ uygulamak tavsiye edilir. Tava tekrar kullanıma hazır.
Avantajlar
- Geniş;
- ucuz;
- çıkarılabilir sap;
- yemekler lezzetli ve sulu olur;
- Tüm ocaklarda pişirilebilir.
Dezavantajlar
- uygun şekilde bakılmazsa paslanabilir;
- ağır.
Merhaba, bu listede en iyi ızgara tavasını arıyorum. Önerileriniz nelerdir? Hangi markaları ve modelleri önerirsiniz? Dayanıklı, kolay temizlenebilir ve ısıyı iyi ileten bir tavayı tercih ediyorum. Teşekkürler!
Merhaba! En iyi ızgara tavası arayışınızda önerim Tefal, Korkmaz ya da Fissler gibi markaların ürünlerine göz atmanız olacaktır. Bu markaların ızgara tavaları genellikle dayanıklı malzemelerden üretilmiş, kolay temizlenebilir ve ısıyı iyi ileten özelliklere sahiptir. Ayrıca kaplama özelliğine sahip olan modeller de lezzetli yemekler yapmanıza yardımcı olacaktır. İhtiyaçlarınıza ve bütçenize en uygun olanı seçerek uzun ömürlü ve keyifli bir kullanım deneyimi yaşayabilirsiniz. İyi bir tercih yapmanızı dilerim!
En iyi 16 ızgara tavasının hangi özellikleri öne çıkıyor? Kaliteli malzeme mi kullanılıyor? Pişirme performansı nasıl? Temizlemesi kolay mı? Uzun ömürlü mü? Tavsiyeleriniz nelerdir?