*Editörün en iyi incelemesi. Seçim kriterleri hakkında. Bu materyal özneldir, bir reklam değildir ve satın alma rehberi olarak hizmet etmez. Bir satın alma işlemi yapmadan önce bir uzmana danışmak gerekir.
Kazanda pişirilen geleneksel pilav. Bu, özellikle Kafkasya, Asya ve Avrupa’da popüler olan iyi bilinen kalın duvarlı bir pişirme kabıdır. Doğru metal kazanın nasıl seçileceğini ve hangi popüler fıçı modellerinin ünlü olduğunu öğrenelim.
Karar vermeniz gereken ilk şey, yemeği dışarıda mı yoksa evde mi pişirmeyi planladığınızdır. Diğer parametreler buna bağlıdır:
- Kalıp;
- boyut;
- malzeme;
- Ağırlık;
- duvar kalınlığı;
- hacim;
- üst kapağın kalitesi;
- alt.
En iyi kazanları derecelendirirken tüketicilerin ve uzmanların görüşlerini de dikkate aldık.
En iyi kazanlar sıralaması
| Adaylık | yer | ÜRÜN ADI | fiyat |
| Pilav için en iyi dökme demir kazanlar | 1 | Dobrynya, kapaklı, 7 l (DO-3306) | 2 861€ |
| 2 | Kamskaya Kompaniya’dan kazan, 7 l, kapaklı (k71) | 2 990€ | |
| 3 | Bekker 3,1 lt (ref. BK-641) | 2 012€ | |
| En iyi alüminyum kazanlar | 1 | Kukmara “Tradition”, 4,5 l | 1 806€ |
| 2 | Pilav tavası Mechta “Granite Star” 6 l | 2 070€ | |
| 3 | Biol Tatar Kazan, kapaklı, 12 l | 3 585€ | |
| 4 | Kazan Neva Metal Potsuda, kapaklı, 7 l | 4 490€ | |
| En iyi kamp kazanları | 1 | Biol yürüyüş kazanı “Turizm”, kapaklı, 7 l | 1 050€ |
| 2 | Kapaklı kazan “Kukmara”, 5 l | 1 020€ | |
| 3 | Kapaklı kamp kazanı Alita, 15700, gri, 5 l | 1 753€ |
En iyi dökme demir plov kazanları
Dökme demir tencere birçok tanınmış tencere üreticisinden temin edilebilir. Alüminyum muadillerine göre daha pahalı. Dökme demir ısıyı uzun süre korur. Yiyecekler bu tencerede eşit şekilde ısınır. Ağırdır ve zamanla paslanmaya meyillidir.
Dobrynya, kapaklı, 7 l (DO-3306)
Değerlendirme: 4.9
Sıralamadaki ilk yer Dobrynya şirketine aittir. Kaliteli dökme demirden yapılmış kazan ve alüminyum alaşımdan yapılmış kapak. Bu büyük tencerede Doğu’nun en enfes yemeklerini yaratabilirsiniz. Yapışmadan veya yanmadan yemek pişirmek için en iyi kazanlar. Yoğun duvarlar ve demir özellikleri yiyeceklerin uzun süre soğumasını engeller.
Her türlü elektrikli pişirme cihazı için uygundur, dış mekan kullanımı için de uygundur. Kabın yumuşak bir süngerle ılık suda elde yıkanması ve çok kuru bir şekilde silinmesi tavsiye edilir. Bu, dökme demirin özelliklerini koruyacaktır. Alıcılar ağırlığın oldukça önemli olduğunu söylüyorlar, ancak çok üzülmüyorlar, çünkü dökme demir daha az ağır olamaz. İçinde yemek pişirmek bir zevk. Fiyat – 3300 Lyra.
Avantajlar
- Kapasiteli;
- İyi malzeme kalitesi;
- eşit ısıtma;
- uygun şekil;
- kalın dip.
Dezavantajlar
- herkes bunu karşılayamaz.
Kazan Kama Tencere, 7 l, kapaklı (k71)
Değerlendirme: 4.8
Sıralamada bir sonraki 7 litrelik kapasitenin üzerinde alüminyum bir parça bulunan dökme demir kazan. Bu boyut 4-5 kişilik bir aile için yeterlidir. Tencere oldukça ağırdır. yükseklik – 15 cm, kapaklı ağırlık yaklaşık 6 kg. Duvarlar ve taban çok kalın.
Döküm iyi kalitede, çatlak yok. Kapak üstten siyaha boyanmıştır. Kullanmadan önce kabı ısıtmak önemlidir. Müşteriler bu yemekteki pilavın çok lezzetli ve hoş kokulu olduğunu söylüyor. Model, sıralamadaki en iyi kazan olmak için yapışmaz kaplamadan yoksundur. Fiyat – 2990 Lyra.
Avantajlar
- makul üretim kalitesi;
- sağlam duvarlar;
- optimum boyut
- kamp için rahat sap.
Dezavantajlar
- yiyecekleri biraz yakar.
Kapaklı, ızgaralı, spatulalı, çubuklu Bekker, 3,1 litre (ref. BK-641)
Değerlendirme: 4.7
Bekker kazanı Çin’de üretilmiştir ve et ve sebze yemeklerini pişirmek için mükemmeldir. Model, yapışmaz kaplaması, yüksek dayanıklılığı ve çevre dostu malzemesi ile öne çıkmaktadır. Tencere dakikalar içinde ısınır ve hızla soğur. Kullanım sırasında dökme demir alaşımı gıda ile reaksiyona girmez. Kapların iki adet sağlam paslanmaz çelik sapı vardır. Kapatma elemanının bir buhar deliği vardır ve yüksek sıcaklıklara maruz kalmayan camdan yapılmıştır. Kabın kenarına sıkıca oturur ve yiyeceğin lezzetini korur.
Çelik barbekü ızgarası, bambu çubuklar, naylon spatula ile birlikte gelir. Wok, tüm ocak tipleri için tasarlanmıştır ve fırında kullanılabilir. Fiyat – 2239 Lyra.
Avantajlar
- koruyucu kaplama;
- hafif (2300 g);
- Tüm ocaklarda çalışır;
- iyi donanımlı;
- kaliteli malzeme.
Dezavantajlar
- Kulplar sıcak;
- Duvarlar ve taban çok kalın değildir.
En iyi alüminyum kazanlar
Alüminyum hafif ve ekonomik bir seçenektir. Isıyı iyi iletir, çabuk ısınır ve çabuk soğur. Malzeme kamp için uygundur, ancak otantik oryantal yemekler hazırlayan aşçılar tarafından talep edilmez.
Kukmara “Tradition”, metal kapaklı, yapışmaz, 4,5 l
Değerlendirme: 4.9
Özel kaplama, zararsız malzeme, bir sonraki en yüksek dereceli cihazın öne çıkan özelliklerinden biridir. Kazan “Geleneği” birçok farklı yemek için kullanılır. pilav, tavada kızartma, tavuk ve haşlanmış sebzeler özellikle lezzetli oluyor. Tank elle dökülmüştür ve bükülmez. Kaplama seramik ile korunur ve yanmayı önler. Taban 6 mm’dir.
Tencere kullanımı kolaydır, temizlenmesi kolaydır ve çok şık görünen ısıya dayanıklı metal bir kapağa sahiptir. Ürünün rahat taşınması için bir çanta içerir. Modelin fiyatı 2400 Lyra.
Bu işin faziletleri
- küçük bir aile için mükemmel boyutta;
- prezentabl görünüm;
- Fiyat kaliteye karşılık gelir;
- deforme olmayacaktır;
- kalın dip.
Dezavantajlar
- kullanım sırasında sıcak kavrama;
- indüksiyonlu ocak için uygun değildir.
Mechta “Granite Star” kapaklı pilav kazanı, yapışmaz, 6 l
Değerlendirme: 4.8
“Granite Star” kazanı altı litredir ve dört ya da beş kişilik bir aile için idealdir. kapak güçlü camdan yapılmıştır. Bu sayede haşlama ve kaynatma sürecini kolayca izleyebilirsiniz. Süper dayanıklı kaplama sıcaklığı korumaya ve enerji tasarrufuna yardımcı olur. Yemekler çabuk pişer.
Taban ve duvarların önemli kalınlığı nedeniyle gövdenin deforme olması mümkün değildir. Ürün, insan sağlığı üzerindeki etkisi açısından kapsamlı bir şekilde test edilmiştir. Müşteriler, yiyeceklerin yapışmadığını ve doğal tadını ve aromasını koruduğunu söylüyor. Maliyeti 2.000 Lyra olan değerli bir satın alma.
Avantajlar
- premium kaplama;
- dayanıklılık;
- sıkı kalite kontrol;
- ısıya dayanıklı kapak.
Dezavantajlar
- çok sıcak kulplar;
- indüksiyonlu ocak üzerine yerleştirilemez.
Tatar kazanı “Biol”, kapaklı, 12 l
Değerlendirme: 4.7
Sıralamada sırada kızartılmış, haşlanmış sebze ve etlerin bulunduğu kalın duvarlı döküm bir kazan var. Müşteriler yemeklerin çok lezzetli çorba, lagman, pilav, şurpa ve yahni olduğunu söylüyor. Ürünler yanık gibi kokmaz, duvarlara yapışmaz. Malzeme gıdanın tadını bozmaz. Doğu yemeklerini seven her aile için mutlaka sahip olunması gereken bir ürün.
Tencerenin 4 adet döküm kulpu vardır. Kazan, indüklenmiş akım içermeyen gazlı ve elektrikli ocaklar için tasarlanmıştır. Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ürün yaklaşık 3 kg ağırlığındadır. Model gümüş renginde ve 2639 Lyraye mal oluyor.
Avantajlar
- bulaşık makinesinde yıkanabilir;
- duvarlar makul bir kalınlıkta;
- Ekstra kalın taban (15 mm);
- geniş boyut;
- optimum fiyat.
Dezavantajlar
- yemekle ağır.
Kazan Neva Metal Sofra Takımı, çukur kapaklı, 7 l
Değerlendirme: 4.6
Bir sonraki sıradaki katılımcı, kızartma tavası olarak kullanılabilen orijinal kapağı ile ayırt edilir. Alıcılar pişirme kalitesinden, tencerenin kalın duvarlarından ve kompaktlığından memnun. Mükemmel bir pilav çıkıyor. Tava işlevini mükemmel bir şekilde yerine getirir. Kapak kapalıyken buhar tencerenin içinde iyi bir şekilde dolaşır.
Model yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Yükseklik ve genişliğin mükemmel kombinasyonuna sahiptir. Altta hiçbir şey yanmaz. Wok kapağı bükülmez ve eşit ısıtma sağlar. Bazı müşteriler modelin fiyatının aşırı pahalı olduğunu düşünüyor. Maliyet – 3079 Lyra.
Avantajlar
- yapışmaz kaplama;
- çizilmeye karşı dayanıklıdır;
- evrensel kapak;
- masif seramik taban.
Dezavantajlar
- etkileyici ağırlık (3,5 kg);
- aşırı pahalı.
Kamp için en iyi kazanlar
Yürüyüş için çok büyük olmayan hafif modeller. Yuvarlak tabanlı bir pişirme kabının seçilmesi tercih edilir. Köşelerde yiyecek yapışması veya yanma olmaz.
Biol yürüyüş kazanı “Turizm”, kapaklı, 7 l
Değerlendirme: 4.9
“Biol” markasının 7 litrelik ekonomik modeli en iyi kamp kazanı olarak kabul edilmektedir. Alüminyum dökümden yapılmıştır ve bir kapağı, sağlam duvarları ve kısa sapları vardır. Pirinç, sebze, kuzu eti, pilav ve diğer Asya yemeklerinden oluşan mutfak şaheserleri pişirir. Evde kullanım için kabul edilebilir.
Yemek indüksiyonlu ocak üzerine konulamaz. Duvar kalınlığı – 4 mm, taban – 10 mm. 1600 g ağırlığında ve 1200 Lyraye mal oluyor. Müşteriler fıçının onları açık havada hiç hayal kırıklığına uğratmadığını söylüyor. Yanık kokusu yoktur ve tencerenin kendisi hafif ve kullanışlıdır.
Avantajlar
- en uygun fiyat;
- tabanın hatırı sayılır kalınlığı;
- evrensellik;
- kullanım kolaylığı;
- hafif ağırlık.
Dezavantajlar
- ciddi bir dezavantaj yok
Kızartma tavası kapaklı kamp kazanı “Kukmara”, 5
Değerlendirme: 4.8
Sonraki alüminyum wok daha az hacme sahiptir, ancak 5-7 kişilik bir şirket için iyidir. İyi kalınlıktaki duvarlar ve telin takılması için çıkarılabilir çelik halkalar ile ayırt edilir. Tencere tabanı düzdür. Kazan ocak üzerinde sağlamdır, ateş ızgarası. Ürünün kapatma kısmı kalıplanmış ve kullanışlıdır. Keskin kenar yok.
İçte veya dışta özel kaplama yok. kazan basit ve iyi bir işçilikle yapılmıştır. Metal bir spatula ile yiyecekleri karıştırırken duvarları çizilmez. Temizlemesi ve taşıması kolay. Paketlenmiş ağırlık 1870. Fiyat – 1 binin biraz üzerinde Lyra.
Avantajlar
- pratiklik;
- kolaylık;
- Çok yönlülük;
- kaliteli işçilik;
- makul maliyet.
Dezavantajlar
- Yapışmaz kaplama eksikliği.
Kapaklı kamp kazanı Alita, 15700, gri, 5 l
Değerlendirme: 4.7
Bir yılı aşkın süredir yüksek kalitede yapışmaz tencere setleriyle müşterilerini memnun eden yerli üretici Alita, derecelendirmeyi tamamlıyor. Alita 5 l touring wok daha kalın duvarları, kapağı ve kulpları ile karakterize edilir. Kısık ateşte pişirmek için mükemmel. Kap ve kapak alüminyumdan yapılmıştır.
Kazan sahipleri, yiyeceklerin tencerenin duvarlarına yapışmadığını ve içindeki yiyeceklerin tadının inanılmaz derecede iyi olduğunu söylüyor. İsterseniz su ısıtıcısını evde gazlı veya elektrikli ocakta kullanabilirsiniz. Modelin sahipleri, kapaktaki tutamağın plastikten yapılmış olmasından tamamen memnun değil. Alt yoğunluk – 4,22 mm. Ürünün ağırlığı – 2 kg. Fiyat – yaklaşık 1200 Lyra.
Avantajlar
- kullanışlı kapak;
- kolay temizlik;
- optimum ağırlık.
Dezavantajlar
- alt kısmı çok kalın değil;
- kapakta plastik sap.
Merhaba! Bu yazıyı okuyan biri adına bir soru sormak istiyorum. En iyi 10 kazan arasında yer alan markalar hangileri ve neden bu markalar tercih ediliyor? Farklı özellikleri ve avantajları neler? Tavsiye edeceğiniz bir marka var mı? Teşekkürler!