İstanbul’daki en iyi 12 fırın

*Editörlere göre en iyilerin değerlendirmesi. Seçim kriterleri hakkında. Bu materyal özneldir, bir reklam değildir ve satın alma rehberi olarak hizmet etmez. Satın almadan önce uzman tavsiyesi gereklidir.

En rahat ve sade restoran türü fırınlardır. Bu sıcak, mis kokulu fırında sıcacık bir kahvenin ve ağız sulandıran, taze pişmiş bir sandviçin tadını çıkarabilirsiniz. Çıtır bagetler ve kabarmış ekmekler sizi fırına çekecektir. Başkentte hamur işleri satın alabileceğiniz pek çok yer vardır, ancak bunların hepsi ürünlerinin kalitesi ve lezzetiyle övünemez. En iyi 12 İstanbul pastanesinin değerlendirmesi, bir kuruluş seçmenize yardımcı olacaktır.

İstanbul’daki en iyi pastaneler

Adaylık	Yer	İsim	Değerlendirme
İstanbul’daki en iyi pastaneler	1	Günlük Ekmek	5.0
2	a	4.9
3	Volkonsky	4.8
4	Pecherin	4.7
5	Baton	4.6
6	François	4.5
7	Ekmek dükkanı	4.4
8	Topuz	4.3
9	Bouchet	4.2
10	Ekmek gelenekleri	4.1
11	Ekmek yiyin	4.0
12	Tchaikovsky	4.0

Günlük Ekmek

Değerlendirme: 5.0

hoto-142790517_456239931

Yıllar boyunca, yönetim net ürün kalite standartlarına bağlı kalmış ve orijinal fikirlerden sapmamıştır. Ziyaretçilerin zihninde yalnızca olumlu duygular bırakmak tüm hizmet personelinin temel görevidir.

Yemeklerin hazırlanmasında sadece doğal taze ürünler kullanılır. Hamur, canlı ekşi maya ile elde yoğrulur. Ekmek taş fırınlarda pişirilir. Dünyanın dört bir yanından tarifler kullanmak, menüyü çok çeşitli hale getirmemizi sağlıyor. Fırından İtalyan ciabatta, Fransız bageti, Norman ekmeği, Alman bretzeli ve tabii ki geleneksel Rus hamur işleri satın alınabilir. Tüm ürünlerin raf ömrü en fazla 24 saattir.

Menüde unlu mamullerin yanı sıra çorbalar, salatalar, sıcak yemekler, atıştırmalıklar, içecekler.Rahat atmosferi ve havalı tasarımı sıcak bir ortam yaratır. İstanbul’da 30’dan fazla Khleb Naschivny zincir fırını bulunmaktadır. Yardım hattımızı arayarak adreslere ulaşabilir ve soru sorabilirsiniz: +7(495) 989-45-60.

a

Değerlendirme: 4.9

Başarılı fırınlar zinciri sıralamamızda 3. sırada yer alıyor. Garez çiftinin aile şirketi, Fransa ve Türkiye’nın mutfak geleneklerini birleştiriyor, eski tarifleri restore ediyor ve benzersiz yemekler yaratıyor.

Fırında çok çeşitli unlu mamuller bulunmaktadır. 100’den fazla ekmek çeşidi, 50 çeşit kek, 30 çeşit çikolatalı ürün ve unlu mamuller müşterilerimize sunulmaktadır.

Ürünler sadece taze ve doğal malzemelerden üretilmiştir. Un, ekolojik kalite standartlarını takip eden en iyi Rus üreticilerden gelmektedir. Fransız kalitesindeki ürün, yurtdışında Gienne’deki eski bir değirmenden elde edilen hammaddelerle üretilmiştir. El işçiliği bu mutfak ürününün özelliklerinden biridir. Deneyimli ustalar hamuru sıcaklık ve özenle yoğurur ve kruvasan, baget ve diğer lezzetlere dönüştürür. Ürünler son model katlı fırında pişirilir. Pişirme kabinindeki eşit ısı dağılımı, ekmeğin mükemmel şekilde pişmesini ve çıtır bir kabuğa sahip olmasını sağlar.

Derecelendirmemizdeki diğer fırınlar gibi, fırın “Volkonsky” de çeşitli bir menü sunuyor. Güncel fiyatlar ve güncel teklifler için lütfen arayın: 8(926)981-55-50.

Pecherin

Değerlendirme: 4.7

Neschastny Sluchai grubunun basçısı Roman Mamaev, İstanbul’da mükemmel bir fırın bulma konusunda çaresizdi ve sonunda idealini yalnızca kendisinin yaratabileceğini fark etti. Sanatçı, ortaklarıyla birlikte yeni ve rahat bir işletme açtı. Profesyonel fırıncılar deneyler yapıyor, keşfediyor ve yaygın bir hamur işi ürününe yeni bir ses katıyor.

Kalite ve doğallık, bileşen seçiminde ana kriterlerdir. İkame yok ve tasarruf yok. Organizatörler, bitmiş ürünün lezzetine zarar verecek tavizlere müsamaha göstermezler. Hamur elle yoğrulur. Modern ekipmanlar sayesinde, çıtır kabuklu mükemmel pişmiş yassı ürünler elde edebilirsiniz.

Fırın, müşterilerine baget, ciabatta, Fransız ekmeği, panettone, kulich, zeytinli fugasse ve hatta ekmek cipsi gibi çeşitli ekmek türleri sunmaktadır. Tatlı hamur işleri ve şekerleme ürünleri de sunulmaktadır. Çok ilginç bir tesis sizi aşağıdaki gibi lezzetlerle memnun edecektir:

1. Domates reçelli burrata;
2. alat quinoa yams;
3. Rum Brioche;
4. tavuk ve kabak sandviç
5. kruvasan (somon, pastırma);
6. yer elmali humus.

Fırının organizatörünün yaratıcılığı ve ekmeği unutulan değerine kavuşturmak için durmak bilmeyen arayışı burayı özellikle ilginç ve benzersiz kılıyor. Kurumun faaliyetleri hakkında daha fazla bilgi için lütfen resmi web sitesini ziyaret edin. Tüm arka plan bilgilerini telefonla alabilirsiniz: +7(985) 350-40-30. Fırın şu adreste bulunmaktadır: Novochermushkinskaya Caddesi, 17.

Baton

Değerlendirme: 4.6

25urkXC-aW/

Geniş ürün yelpazesi kimseyi kayıtsız bırakmıyor. Kabarık kruvasanlar, çörekler, kabuklu ekmekler, bagetler, börekler, kekler, hamur işleri, pastalar, ekler ve yağsız un ürünleri fırının sunduklarının sadece bir kısmıdır. Mutfak başyapıtlarını hazırlamak için yalnızca taze ürünler kullanılır. Yeni nesil modern ekipmanlar, eşit şekilde ve minimum sürede pişirmeye olanak tanır. Ziyaretçiler, personelin güler yüzlü ve atmosferin rahat olduğunu söylüyor.

Fırın “Baton” iyi organize edilmiş bir teslimat hizmetine sahiptir. Müşteri adresi ne kadar yakınsa, yolculuk maliyeti o kadar hızlı ve ucuz olur. Ayrıcalıklı bölge için teslimat ücretsizdir, çek tutarı 500 Lyra’den başlar. 3000 Lyraden sipariş verirseniz, MKAD (İstanbul Çevre Yolu) içinde ücretsiz olarak kurye ile teslim edilecektir.

Fırının web sitesinde hediye çeki sipariş edebilirsiniz. Fiyatı 1,000 ile 5,000 Lyra arasında değişiyor. Satın aldıktan sonra nasıl kullanacağınıza dair ayrıntılı bir talimat alacaksınız. Daha fazla bilgi için lütfen +7 925 868-93-54 numaralı telefondan WhatsApp üzerinden sohbet edin.

François

Değerlendirme: 4.5

Taze bir kruvasanın rafine ve eşsiz lezzetinin tadını çıkarmak için Paris’e uçmanıza gerek yok. François Bakery’ye uğrayın ve kendiniz için biraz şekerleme alın. Rahat atmosferi, güler yüzlü personeli, Fransız çöreğinin çarpıcı aroması buraya tekrar tekrar gelmenizi sağlar. Ziyaretçiler manyetik olarak bu yere çekiliyor. Ekmek ve hamur işlerini sevenlerin her zaman büyük bir buluşması vardır.

Eşsiz bir tarif, son derece profesyonel fırıncılar, el işçiliği ve son teknoloji ürünü ekipmanlar, mutfakta gerçek mutfak sanatı eserlerinin yaratılmasına olanak tanır. Hazırlanmasında sadece kaliteli ve taze malzemeler kullanılır. Tüm alımlar güvenilir tedarikçilerden yapılmaktadır.

Tıpkı Baton Bakery gibi, teslimat hizmeti de köklü bir geçmişe sahiptir. MKAD bünyesinde maliyeti 300 Lyra olacaktır. 3000 Lyra üzerindeki siparişler ücretsiz olarak teslim edilecektir. Daha uzak yerler için kurye ücreti ayrıca tahsil edilecektir. Saat 9:00’dan 18:00’e kadar başvurabilirsiniz. Daha fazla bilgi için: +7 999 968-40-16. İstanbul’da faal olan 3 fırın bulunmaktadır:

1. Ul. 16 Chaplygina Sokağı.
2. 19 Pechatnikov Lane, bina 1.
3. Ul. 5, Malaya Polyanka Caddesi.

Ekmek dükkanı

Değerlendirme: 4.4

hoto-66353416_321044841

Mini fırın zincirinin temel amacı, tüm İstanbul sakinlerine makul bir fiyata kaliteli ev yapımı ekmek sağlamaktır. Ayrıca sıcak kahvenin ve aromatik kruvasanların tadını çıkarabilirsiniz. Hizmet en üst düzeydedir. Fırın yönetimi ziyaretçileri takdir eder ve müşteri odaklı bir politika oluşturur.

Unlu mamuller için yalnızca çevre dostu malzemeler kullanılmaktadır. Tüm personel ilgili onaylara ve lisanslara sahiptir. Son teknoloji ürünü, yeni nesil ekipmanlar kullanılmaktadır. Fırıncıların profesyonelliği ve iyi donanımlı mutfak, lezzetli çıtır ekmeklerin pişirilmesine yardımcı olur.

Derecelendirmenin önceki katılımcıları gibi, “Bread Shop” fırını da çok çeşitli un ürünlerine sahiptir. Ekmek, hamur işleri ve pastaların yanı sıra kek, pizza veya turta sipariş edebilirsiniz.

Ürünlerin fiyatı fahiş değildir ve kalite ile doğrulanmaktadır. Fırın yönetimi, müşteriler için bir bonus programı sunmaktadır. Kazanacağınız puan miktarı çeke göre değişir. Ürünlerimiz hakkında bilgi almak için lütfen arayın: +7(925) 779-58-88.

Topuz

Değerlendirme: 4.3

Restoran, fırın, şekerleme, mağaza – tüm bunlar “Bulka” adlı bir yerde birleştirilmiştir. Yemekleri hazırlamak için tüm organik çiftlik ürünleri kullanılmaktadır. Gerçek aromatik çıtır ekmek, katlı ve ahşap fırında pişirilir. Sadece en iyi unu ve kendi ekşi maya mayamızı kullanıyoruz. Tatlılar için yalnızca yüksek kaliteli doğal malzemeler kullanılmaktadır.

Ziyaretçiler kahvaltının tadını çıkarabilir. Menü çeşitlidir ve herkesin damak zevkine uygundur. Öğle ve akşam yemeklerinin tadını bir kadeh şarap ve iştah açıcı bir yemek eşliğinde hoş bir atmosferde çıkarabilirsiniz. Hamur işleri lezzet ve aroma açısından muhteşem. Fransız hamur işlerinin uzmanları, fırındaki seçenek yelpazesinden memnun kalacaklardır.

Konuklar sadece ana yemeklerin ve hamur işlerinin değil, aynı zamanda kahvenin lezzetli tadının da tadını çıkarırlar. Özenli personel ve hoş bir ortam, müşterileri kurumu tekrar ziyaret etmeye teşvik eder. Fırını arkadaşlarına ve tanıdıklarına memnuniyetle tavsiye ediyorlar.

“Bulka” fırını 10 yılı aşkın süredir müşterilerini kaliteli ürünlerle memnun ediyor. Kuruluşun yönetimi rehavete kapılmıyor ve becerilerini geliştirmeye devam ediyor. Daha fazla bilgi için lütfen resmi web sitemizi ziyaret edin veya +7(495) 230-70-17 numaralı telefondan bize ulaşın. İstanbul’da aktif olarak çalışan 3 fırın bulunmaktadır:

1. Pokrovka caddesi, 19.
2. 69 Bolshaya Gruzinskaya Caddesi.
3. Bolshoy Tolmachevsky sokağı, 4, bina 1.

Bouchet

Değerlendirme: 4.2

hoto-31081152_457244940

Petersburg’daki bir fırın ağı yavaş yavaş başkenti ele geçiriyor ve şimdiden kendi topraklarında birkaç pastane açtı. Geniş kafe-pastane seçenekleriyle şımartılan İstanbullılar ürünleri beğendi. Geri bildirimlerinde, şekerlemelerin eşsiz lezzetini ve kafenin rahat ve dinlendirici atmosferini vurguluyorlar.

Birçok benzer işletme gibi Bouchet Bakery de çok çeşitli ekmekler, hamur işleri ve şekerleme ürünleri sunmaktadır. Buna ek olarak, bireysel tasarımlı bir pasta sipariş edebilirsiniz. Sürekli müşteri akışı hizmeti biraz yavaşlatıyor. Buna rağmen, personel ziyaretçilere karşı her zaman güler yüzlüdür. Sırada beklemek istemeyenler için evde veya ofiste sipariş vermek mümkün.

Tüm gıda hazırlama işlemleri modern, son teknoloji ürünü ekipmanlarla gerçekleştirilir ve her zaman hijyenik olarak temizdir. Kaliteli ve güvenli bileşenler güvenilir tedarikçilerden satın alınır. Lezzetli, taze pişmiş ürünler günlük olarak sunulmaktadır. Daha fazla bilgi için resmi web sitesi veya telefon: +7(495) 640-60-06.

Ekmek Gelenekleri

Değerlendirme: 4.1

hotos

odolsk/

Fırın dinamik bir şekilde gelişmekte ve ziyaretçilerini kontrol edilen teknoloji ve tariflerle hazırlanan lezzetli taze unlu mamullerle memnun etmektedir. Pişirme sürecinde kullanılan tüm ekipmanlar güncelliğini korumakta ve gerekli tüm güvenlik ve kalite standartlarına uymaktadır. Birbirine sıkı sıkıya bağlı, profesyonel bir fırıncı ekibi klasik pişirme tekniklerini kullanır. Fırın “Ekmek Gelenekleri” sürekli güncellenmekte ve ilginç fırınlanmış lezzetlerle zenginleştirilmektedir. Ancak buna rağmen, menüde tanıdık ve sevilen un ürünlerini bulabilirsiniz.

Fırının başlıca avantajları:

1. Taze hamur, kremasız.
2. Yemeklerdeki doğal bileşenler.
3. Geniş ürün yelpazesi.
4. Özelleştirilmiş siparişlere özenli ilgi.
5. Çeşitli doğal dolgular.
6. Geleneksel ekmek yapım tekniklerine uygunluk.

Fırın “Bread Traditions” zengin bir menüye sahiptir. Ürün fiyatları şişirilmemiş ve ortalama bir seviyede tutulmuştur. Müşteriler, kişiselleştirilmiş unlu mamuller sipariş etme imkanından etkileniyor. Özenli personel, müşterilerinin her isteğini dikkate alır. Derecelendirmenin diğer katılımcılarına gelince, bu fırında sadece bisküvi almakla kalmaz, aynı zamanda bir iş yemeğinin de tadını çıkarabilirsiniz.

Gerçek fiyatları öğrenmek ve soru sormak için +7(495) 125-25-08 numaralı telefonu arayabilirsiniz. Fırın şu adreste bulunmaktadır: İstanbul bölgesi, Leninsky bölgesi, Sovkhoz im. Lenina, 9A.

Ekmek yiyin

Değerlendirme: 4.0

/CLEVw1bnQsU/

Fırın, ürünlerinin kalitesine büyük önem veriyor. Pişirme sürecinde sadece doğal malzemeler kullanılır. Mutfaktaki tüm ekipmanlar modern ve günceldir. Profesyoneller gerçek mutfak şaheserleri yaratıyor. Fırını ziyaret edenler girişte Fransız hamur işlerinin ve sert kahvenin hoş aromasını fark ediyor. Atmosfer çok davetkâr ve müşteriler mekânı olumlu bir tavırla terk ediyor. Tüm personel müşterilerini güler yüzlü bir şekilde karşılar, hizmet eder ve uğurlar. Fırın yönetiminin güçlü bir müşteri odaklı politikası vardır.

Fırının menüsünde çok çeşitli ekmek, hamur işleri ve şekerlemeler bulabilirsiniz. Müşteriler siparişlerini evlerine götürebilir ya da içecek için kafeyi kullanabilirler. Bakehouse “Eat bread” kendi mobil uygulamasına sahiptir, bu sayede siparişinizi hızlı ve kolay bir şekilde verebilirsiniz.

Derecelendirmenin diğer katılımcıları ile karşılaştırıldığında, ürünlerin fiyatları ılımlı olarak adlandırılabilir. Kaliteden hiçbir şekilde ödün verilmiyor ve yiyecekler harika kokuyor ve tadı harika.

Ziyaretçilerin dikkat çektiği tek dezavantaj, fırının İstanbul’da tek başına bulunması. “Eat bread” fırını 26 Bolshaya Pochtovaya Caddesi, bina 1 adresinde yer almaktadır. Daha fazla bilgi almak ve sorularınıza yanıt bulmak için +7(915) 444-15-97 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Tchaikovsky

Değerlendirme: 4.0

Cafe “Tchaikovsky”, popüler Rus restoran işletmecisi Arkady Novikov’un projelerinden biri olarak kabul ediliyor. Atmosfer ve rahatlık olağanüstü. Hizmet kalitesi her zaman birinci sınıftır. Bu mekanın ana odağı restoran işletmesi olsa da, ziyaretçiler doğrudan kafeden lezzetli unlu mamuller satın alabilir veya eve teslimat sipariş edebilir. Müşteriler, okulun en lezzetli puf börekleri, Fransız bagetleri, hamur işleri, rulolar ve diğer lezzetleri sunduğunu söylüyor. Yalnızca 12 çeşit ekmek vardır.

Profesyonel şef Vera Khromova, çocukluğundan beri bilinen şekerleme ürünlerini yeniden üretiyor. Havadar ‘Napolyon’, ‘Patates’, cevizli mus, geleneksel tariflere göre yapılmış lezzetli marshmallow. Unlu mamullerin hazırlanmasında kullanılan tüm malzemeler özenle seçilir ve yalnızca onaylı tedarikçilerden satın alınır. Yönetim, küresel kalite ve güvenlik standartlarına bağlıdır. Tüm ekipmanlar günceldir.

Hoş bir atmosfer, lezzetli hamur işleri, güler yüzlü personel – tüm bunlar “Tchaikovsky” fırınının popülerliğine katkıda bulunuyor. Müşteriler tarafından belirtilen tek dezavantaj, ürünlerin yüksek fiyatıdır. Daha fazla bilgi için iletişim: +7(495) 699-91-14. Kafe-fırın 4/31 Triumphalnaya Ploshchad adresinde yer almaktadır.