Fırınlı 4 brülörde indüksiyon levhasını seçin

Güvenli Çok Fonksiyonlu Mutfak – Modern üreticiler ne arıyor. Yüksek performanslı, aynı zamanda basit bir plaka satın almak istiyorsanız, indüksiyona dikkat edin.

Endüksiyon modelleri, modern tasarım, çoklu gömülü seçenekler ve yüksek güvenlik nedeniyle diğer elektrikli sobalara karşı vurgulanır. Böyle bir levha hakkında, yanmak imkansız, pişirilirken çok daha az elektrik harcıyor, mutfaktaki havayı ısıtmaz.

Standart dört kapılı indüksiyon ocağı mutfakta biraz yer alacak, egzoz ve ek havalandırma kurulumunu gerektirmez, çeşitli mutfak ihtiyaçlarını karşılayabilecektir.

İşletme prensibi ve indüksiyon plakasının özellikleri

İndüksiyon ocağının çalışma prensibi, klasik elektrikli veya gaz plakalarının çalışmasından çok çeşitli olacaktır. Ana fark yüzey ısıtma alanıdır. Soba, sadece bulaşıkların durduğu alanı, saniyeler içinde soğutulduğu ve brülör sıcaklığı hakkında özel bir gösterge ile donatılmıştır.

Isıtma elemanı, termal enerjinin geçtiği bobinlerden oluşur. İndüksiyon ilkesi olarak gösterilir: ocak, üzerinde özel bir yemek olana kadar yüzeyi ısıtmaz.

İndüksiyon donanımı, üzerinde bir tavanın yokluğunda devam eden durumda bile ısıtılmaz, çünkü yemeklerin altını ısıtır ve bir pişirme yüzeyi değil.

Orta aile için yeterli 4 öldürülmüş pişirme yüzeyi olacaktır. Birinci ve ikinci yemekler üzerine hazırlanabilir, yanı sıra su ısıtıcısını kaynatın veya Türk’te kahve pişirin. Birçok brülör modelinde farklı boyutta. Burnerin yüzeyde belirtilmediği modeller vardır: tencere herhangi bir yere yerleştirilebilir. Bu durumda, aynı anda kaç yemek ve hangi boyutta kullanılabileceğini öğrenin.

Ferromanyetik özelliklerle çelik yemekleri satın almaya hazır olun. Çizimsiz düz ve pürüzsüz bir dibe sahiptir. Dört brülörden biri, küçük bir çapa sahip yemekler için özel adaptörler almak zorunda kalmayacak kadar küçük olmalıdır.

Seçim kriterleri

Önce fırınlı 4-Korfik bir plaka satın almadan önce, teknoloji için amaçlanan yerin boyutlarını ölçün. Modern indüksiyon plakalarının modelleri boyutlarda çok farklı. Fırının kapısını açmak için gereken mesafeye dikkat edin.

Önemli bir kriter, teknolojinin tasarımı ve rengidir. Mutfağın renklerine uyumlu bir şekilde uymalı. İndüksiyon plakasının beyaz yüzeyi, diğer plakaların yüzeyinden daha az kirletilecektir. Gıda, kullanılmayan topraklarda soğuk kaldığı için yemek pişirme paneline yanmaz.

Modlara dikkat edin. Düşük maliyetli modellerde, numaraları 7 ila 15 arasında değişmektedir. Pahalı plakalar 16-20 mod ile donatılmıştır. Gereksiz için fazla ödeme yapmaması için bir veya başka bir seçeneğin ne kadar gerekli olduğunu düşünün. Örneğin, mutfağınızda zaten özel bir zamanlayıcı varsa, fazla işlev için para vermeniz gerekmez.

Küçük çocuklu aileler için, soba kilidi modu yararlıdır, diğer aileler hiç faydalı olamaz.

Önemli bir seçim kriteri plakanın gücüdür. Bazı modeller, sınırlı güç rezervi nedeniyle eşzamanlı olarak 4 brülörün kullanılmasına izin vermez (4 kW’dan az).

Bir kalp pili kullanıyorsanız, bir indüksiyon plakası satın almaktan vazgeçmek daha iyidir. Bir kalp pili olan aile üyeleri, dahil olan indüksiyon tekniğine yakından yaklaşmamalıdır. Optimum mesafe – Yarım Metre.

İndüksiyon plakası modları ve fonksiyonları

İndüksiyon plakaları işlevleri için çekicidir. Önceden yüklenmiş programlar, kaynama için gerekli sıcaklığı (80 ° C) veya sıcak (60 ila 280 ° C arasında ek ayar olasılığı olan 240 ° C) için gerekli sıcaklığı ayarlayabilir.

Hızlı bir hayat ritmi olan insanlar için kullanışlıdır PowerBoost modu olacaktır. Bu modda, güç, brülörlerden birine beslenir, bunun bir sonucu olarak ısı suyunun veya demlenmiş kahvenin daha hızlı olabileceği. Bununla birlikte, güç kaynağını açtığınızda, ocak, çalışan brülörlerin geri kalanının gücünü keser.

Koruyucu kapatma işlevi önemlidir. Pişirme yüzeyinde dökülen su ise etkinleştirilir. İndüksiyon plakası uzun süre kullanılmadığında otomatik olarak kapanır – artık ayrılırken cihazı kapatıp kapattığınızdan endişe edemezsiniz. Ayrıca hazırlanan tabakların sıcaklığını korumanın bir işlevi vardır.

Çok miktarda modun varlığı, gerekli sıcaklığı veya gücü bir parmakla seçebileceğiniz dokunmatik panele katkıda bulunur. Bazı modellerde, ağdaki akım voltajının yanı sıra elektrik tüketiminin görüntülendiği özel ekranlar vardır.

Fırınlı plakaların seçimi

İndüksiyon plakaları farklı konfigürasyonlara sahiptir: bir ocakla sınırlı olabilir veya fırınlı tam teşekküllü bir model seçin. İlk seçenek iyidir, çünkü başka bir üreticiden bir pirinç dolabı satın alabilirsiniz ya da gereksiz değil. Ancak tam bir set almaya karar verirseniz, fırına ve modlarına dikkat edin.

İndüksiyon fırınları ızgara modunda çalışabilir, konveksiyon, tükürük, ısınma ve diğer. Konveksiyon özellikle şekerleyiciler için özellikle önemlidir, çünkü ürünü her taraftan eşit şekilde pişirmenize izin verir. Bir veya daha fazla ısıtma elemanı, gücünü belirleyen fırına yapılabilir. Modern indüksiyon plakalarında, modun izin verilmesi durumunda fırın otomatik olarak temizlenebilir.

Satın alırken, fırın kapısının sıkıca bitişik olduğuna, iç yüzeyinin ne kadar iyi ve bir bakış açısının dışarıda aydınlatıldığını dikkat edin.

Fırın ile bakım kuralları

İndüksiyon sobası aşağıdaki zayıflıklara sahiptir:

• önceden kirlenmiş bir yüzeyi ısıtma olasılığı;
• çiziklerin görünümü;
• Çip tarafından oluşturulabilecek olan nokta güçlü darbelere karşı hoşgörü.

Bu nedenle, böyle bir levha ile çalışırken, düzgün olmalısınız ve yiyecek artıklarından temizlenmeyi unutmayın. Agresif ajanlar ve sert süngerler veya metal fırçalar ocağı temizlemek için uygun olmayacak. Napkins, pazen paçavraları ve yüzeyi çizmeyen az miktarda özel araç kullanmak daha iyidir. Plakanın yüzey sıcaklığını işaret eden göstergelere dikkat edin.

Kirlilik, kullanımdan hemen sonra silmek daha iyidir. Sık sık bir ocakla tamamlamak, donmuş yağ ve yiyecek parçalarını çıkarabileceğiniz bir kazıyıcıdır. Kazıyıcı genellikle birkaç değiştirilebilir bıçak vardır.

Yüzeyi temizledikten sonra, geleneksel bir lezzetli havluyla cilalayın.

Fırını temizlerken, özel bir mod kullanarak, daha düşük bir ısıtma elemanı genellikle 50 ° C’ye kadar kullanılır. Ortalama temizleme süresi – 30 dakika. Yanmış ve güçlü kirletici maddeler için, fırınları yıkamak için geleneksel araçlarla klasik temizlik kullanmak daha iyidir. Sonunda, temizlik maddesinin kalıntılarını ortadan kaldırmak için fırının suyla dikkatlice temizlemeyi unutmayın.

İndüksiyon plakaları on yıldan fazla bir süredir piyasada. Onlar zamanla test edilir ve ilk modellerin mükemmel. Tüm artılarını ve eksilerini tartın ve uygun plakayı satın alınız, uygun bakımla, ailenize uzun yıllardır hizmet edecektir.

Aşağıya bakınız.