Pancar ekimi ve yetiştiriciliği için kurallar

Bir sebze ürünü olan pancar, vitamin ve mikro element kaynağı olarak gıda sepetinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Erken olgunlaşan, orta olgunlaşan ve geç olgunlaşan çeşitler kullanılarak dünya çapında yetiştirilir. Düzgün, uzun ömürlü kök yumakları yetiştirmek için iklime özgü yetiştirme tekniklerini izlemeniz gerekir.

Farklı bölgelerde pancar ekim yöntemleri ve zamanlaması. Çeşit seçimi

Sebze anacı ticari ve özel çiftliklerde yetiştirilmektedir. Fide ekimi, kışlık ekim veya ilkbahar ekimi arasında seçim yaparken, erken ürün elde etme veya doğanın verdiği kısa yaz dönemine uyma olasılığından hareket edin.

Orta kuşak bölgelerde, kış altı ve geleneksel ekim kullanılarak, yaz satışları ve kış depolaması için bir ürün elde etmek mümkündür. Filizlendirme yöntemi, ısınmış toprağa ekimden sonra don tehlikesi geri döndüğünde erken yeşil büyüme sağlar. Güney ve orta Türkiye’da kök bitkilerin kışlık ekimi Haziran sonunda başlar.

İlkbaharın erken geldiği bölgelerde, Mart ortasından itibaren ılık toprağa ekin. Midlands’da pancar Mayıs ortasında, Sibirya ve Urallar’da Haziran başında ekilir. Toprak 8-10 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Hava sıcaklığının tohumların çimlenme hızı üzerinde büyük etkisi vardır:

1. T +5

   0 – 15 gün sonra filizlenir;

2. T +10 – pancar 10 gün içinde filizlenecektir;

3. T +15 – 5 gün sonra fideleri bekleyin

4. T18 – filizlenme 3-4 gün içinde ortaya çıkacaktır.

Belirli bir bölgede ekim için piyasaya sürülen veya tavsiye edilen çeşitlerin seçimi önemlidir. Kök mahsulün olgunlaşma süresi 80 – 130 gün. Garantili ve istikrarlı bir kök mahsulü veren yeni ve zaman içinde test edilmiş çeşitler vardır.

Orta kuşak ve daha sert iklim koşulları için çeşitleri seçin:

1. Valento.

2. Kırmızı buz.

3. Mashenka.

4. Kışlama.

5. Sibirya.

Gösterişsiz Cylindra, Pablo, Egyptian, Bravo bireysel dikim için çok uygundur.

Incomparable, Mulatto, Mona, Beard çeşitlerinde çok tatlı kök bitkileri. Yetiştiriciler tek gövdeli tohumlar üreterek çok gövdeli soğanların filizlerini seyreltme ihtiyacını ortadan kaldırdı.

Tohum hazırlama

Aşılama, hastalıklara karşı plazma tedavisi ile önceden tohumlanmış tohumlar perakende satış için mevcuttur. Etikette “Tohumlar ekim öncesi hazırlık gerektirmez” yazıyorsa kuru ekilirler.

Ara sıra satın alınan, önceki yıllardan kalan her şey kontrol edilmeli ve işlenmelidir.

1. Tuzlu su çözeltisinde tohum ayrıştırma. Yüzeyde yüzen kuru çekirdekler ve döküntüler birkaç dakika sonra atılmalı; kalan ekim malzemesi tuzlanmalı ve kurutulmalıdır.

2. Tohumları dezenfekte etmek için birkaç saat pembemsi manganez çözeltisinde tutun.

3. Yumruları yıkamadan hemen bir saat boyunca sıcak (45-50) suya daldırarak söndürün

   0 ve bir saat boyunca soğuk suda bekletilir, işlem birkaç kez tekrarlanır.

4. Dikim arifesinde, yumrular uyarıcılardan birinde 4 saat bekletilebilir: aloe suyu, Epin, Zirkon. İyice durulanır ve şişmesi için sıcak bir yerde nemli bir alt tabaka üzerine yerleştirilir.

Dikkat!Kışlık ekim için sadece çimlenmeyi kontrol edin ve dekontaminasyonu gerçekleştirin.

İlkbaharda bir yatağa veya kaba ekilmeden önce, tohumlar nemli bir bezle sıcak bir yerde çimlendirilebilir. Bu şekilde ekim malzemesinin aktivitesini daha iyi görebilirsiniz, filizlenme daha hızlı görünecektir..

Fide yetiştirme ve köklendirme kuralları

Ekim için eşit oranlarda hazır fide toprağı ve biohumustan oluşan bir substrat hazırlayın. Tohumlar kaplara veya sıkıştırılmış kasetlere yerleştirilir. Bir kabın kapasitesi 0,2 l, yükseklik 5 cm. Sulanan bir çukura 1’er tohum koyun, alt tabaka ile örtün.

Tepsinin üzerini streç filmle kapatın ve çimlenmesi için 3-4 gün boyunca ılık ve karanlık bir yerde bırakın. Bu koşullarda, alt tabakanın hafifçe nemlendirilmesi ile tam filizlenmeyi bekleyin. Fideleri 15-18 derece sıcaklığa sahip aydınlık bir pencereye maruz bırakın. İki gerçek yaprak ortaya çıktığında, fideler toprağa köklenmeye hazırdır.

Bulutlu veya yağmurlu bir gün seçin. Dışarıdaki sıcaklık 15-18

0 C, toprak 8-10 dereceye kadar ısıtıldı. Pancarı kaptan toprağa dikkatlice, ıslatılmış bir toprak parçasının içinde taşıyın.

Pancar filizlerinin köklendirilmesi için adım adım talimatlar:

1. İyi gelişmiş toprakla delikler hazırlayın, böylece kökler bükülmeden serbestçe yerleştirilir, ekimden önce ve sonra toprağı sulayın.

2. Delikler arasındaki mesafe, gelecekteki pancarın boyutuna bağlı olarak 10-20 cm olmalıdır.

3. Pancarı sıcak günlerde her gün sulayın, koruyucu bir gölgelik ile gölgelendirin.

Bir hafta sonra yeni yapraklar ortaya çıkacak, fideler kök salacak ve yatak haftada bir kez sulanabilecektir. Gevşetmeyi ve otları temizlemeyi unutmayın.

Toprak verimliliği gereksinimleri

Pancar için toprağı güneşli bir korulukta hazırlayın. Hafif gölgelendirmeye izin verilir, ancak günün yarısı bitkilerin üzerinde güneşli olmalıdır. Sebze durgun suyu sevmez, yatak yüksek olmalıdır. Lahana, pancarın öncüsü ve komşusu olmamalıdır. Havuçtan sonra bir yatak kullanılması arzu edilmez – pancar için yararlı olan bileşenleri almışlardır.

Toprak asidik olmayan, gevşek, humus ve mineral bakımından zengin olmalıdır. Asitlik sonbaharda kireçleme ile düzeltilmelidir. İlkbaharda, derin kazma altında 1 m2 başına toprak uygulayın:

1. Amonyum sülfat 20-30 gram;

2. Potasyum klorür – 10-15 gram;

3. süperfosfat – 20-40 g;

4. amonyum nitrat – 15-20 gram.

Killi toprakta kompost, kum ve torf eklenmeli, bileşenler iyice karıştırılmalıdır. Kumlu toprağa kompost ekleyin. Soba külünün fraksiyonel uygulaması ile toprağın asitliği azaltılabilir – pancar büyümenin her aşamasında bunu alır.

Tohum yatağının 25 cm derinliğe kadar kazılması kökler için gevşek, geçirgen bir tabaka oluşturur. Pancar, kenarlar boyunca 2 sıra halinde 45 cm genişliğinde yüksek sırtlarda daha iyi büyür.

İlkbaharda tohum ekin

Sıcak, hazırlanmış bir yatakta pancar kuru, şişmiş veya çimlenmiş tohumlar halinde ekilebilir. Soğuk bir iklimde – sadece kuru. Yatağın yüzeyi 25 cm mesafede 2-3 cm derinliğinde oluklarla işaretlenir. Toprağı nemlendirin. Tohumları her 4 ila 10 cm’de bir serpiştirin. Üstüne kül serpin, ardından tekrar toprak ve külle örtün. Tohumları sulayın ve talaşla malçlayın, kurumalarını önleyin.

Tohumlar arasındaki aralık, gelecekteki kök ürününün büyüklüğüne göre belirlenmelidir. Bitkiler arasındaki mesafe inceltilerek artırılır – demetlenmiş yeşilliklerin ilk hasadı.

Kışlık ekim

Pancar kış aylarında yüksek sırtlara kuru tohumlarla ekilir. Tohumların kış boyunca tabakalaşması ve özellikle yaşayabilir hale gelmesi için tam olarak zamanlanması önemlidir.

Kasım ayında yumruları hazırlanmış ve gübrelenmiş toprağa 4-6 cm derinliğindeki karıklara yerleştirin. Ekim alanını 2 cm toprakla örtün, üstüne malç koyun.

İlkbaharda uygun hava gelene kadar tohumları toprakta tutun. Fideler dondan korkmaz ve hızla kilo alır. İlk vitamin yeşillikleri Haziran sonunda hazır olacak. Temmuz ayında, Ağustos başında, kök mahsul işlenmek üzere çıkarılır. Depolama için uygun değildirler.

Bakım, sulama, gübre

Kış ve ilkbahar dikim bakımı aynıdır. Pancar, kurumadan orta derecede nemli toprakta büyümeyi sever. Haulm yaprakları birbirine yaklaşmadan önce toprak düzenli olarak gevşetilmeli ve malçlanmalıdır. En iyi sulama yağmurlama yöntemidir. İlk seyreltmeden önce toprağı sık sık ama azar azar nemlendirin. Aşırı nem mantar hastalıklarına yol açacaktır. Seyreltmeden sonra su ihtiyacı artar. Yatağı 15-20 cm derinliğe kadar ıslatın. Bir seferde 1 m2 başına yaklaşık 20-30 litre su. Pancar büyüdükçe yatağı daha sık sulayın. Gübre ıslak toprağa uygulanır. Su eksikliği durumunda pancar başları küçük ve iri olacaktır.

Büyüme sırasında pancarların kökten ve yapraktan beslenmeye ihtiyacı vardır. Bitki, bir sulama kabından zayıf tuzlu su çözeltisi ile sulanmayı sever. 1-2 yemek kaşığı sulandırın. . Her kova suya biraz sofra tuzu ve meyveler ceviz büyüklüğündeyken ve hasattan 2 hafta önce yaprakların üzerinden sulama. Kök mahsul daha tatlı olacaktır.

Pancarın seyreltmeden sonra organik beslenmeye ihtiyacı var. İnek gübresi (1:8) veya kümes hayvanı gübresi (1:12) infüzyonu, rozetten 5 cm uzakta açılan karıklara m2 başına 1 litre oranında uygulanmalıdır.

2 hafta sonra pancarın fosfor ve potasyuma ihtiyacı vardır. Sulamadan önce, gövdeler kapanmadan önce toprağa 1,5 m2 başına 1 fincan oranında kül serpin. Gevşetme altında eğme işleminden sonra 30-40 g/m2 oranında nitrophoska granülleri serpilir. Aynı zamanda, pancarın 10 litre suya 10-20 gram toz oranında borik asit püskürtülerek yapraktan uygulamaya ihtiyacı vardır.

Kış depolaması için köklü ürünler dondan önce hasat edilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Bitki büyüme mevsimi boyunca böceklerin saldırısına uğramışsa veya bir hastalığa yakalanmışsa, kök bitkilerinin kışlık depolamadaki verimliliği ve depolanabilirliği azalır.

Uzmanlar, tüm bu sorunların ana nedeninin agroteknik gerekliliklere uyulmaması ve koruyucu önlemlerin yerine getirilmemesi olduğuna inanıyor. Bununla birlikte, hastalıklar gelişimin başlangıcında bastırılabilir ve zararlılar kovulabilir veya ortadan kaldırılabilir.

Pancarın başlıca hastalıklarının belirtileri ve kontrol yöntemleri:

Hastalıklar	İşaretler	Tedavi
Fomosis	Yapraklarda sarı lekeler görülür, yayılır, gövde ölür, kök mahsulü çürür	Fondazol, borik asit ile tamamlayın
Fusarium	Yapraklar sararır, sertliğini kaybeder, kök mahsulü büyümez	Kireçleme ve borik asit uygulaması. Bitkiyi çıkarın.
Cercosporososis	Yaprak lekesi. Lekenin yüzeyi kırmızıdır, arka tarafı gri tozla kaplıdır	KCl, kül ile gübreleyin, fungisitlerle tedavi edin: XOM, Oxyhom, Kuproksat.
Koni çiçeği (siyah bacak hastalığı)	Ekşi, soğuk topraktaki fideleri etkiler, fideler ölür	Uygulama yok, kalan bitkilerin altındaki toprağın gevşetilmesi.
Yalancı külleme	Yapraklar sararır, kıvrılır, ölür	Bakır içeren fungisitler, Bordeaux karışımı.

Hastalıkların önlenmesi daha kolaydır – koruyucu biyo-preparatlar toprağa verilmeli, tohumların önleyici tedavisi, mikro gübrelerle yapraktan besleme, borik asit, kireç özü kullanılmalıdır.

Pek çok böcek haşeresi büyük, etli yapraklı tohum yataklarına gitme eğilimindedir. En iflah olmaz zararlı böcek pancar sineğidir. Yumurtalarını saplara yakın bırakır. Yumurtadan çıkan larvalar yapraklarla beslenerek bitkiyi öldürebilir. Yaprak bitlerinden halk yöntemleriyle kurtulunur – yaprakları sabunlu suyla yıkamak ve derinlemesine gevşetmek, böcekleri çıkamayacakları yerden göndermek. En büyük tehlike döneminde kimyasal araçlar kullanılır: Iskra-Bio, Karbofos, Fitoverm ve diğerleri, haşere kontrolü için önerilir.

Sonuç

Pancar yetiştirmek çok kolay. Zonlu tohumlar satın almak, güneşli bir yerde bir yatak hazırlamak gerekir. Toprak sağlıklıysa, tohumlar dezenfekte edilmişse ve sulama düzenli yapılıyorsa, kök mahsulü size iyi bir hasatla teşekkür edecektir.