Yaz sezonunda bile, hava her zaman kebapların hazırlanmasıyla pikniğin tutulmasını desteklemez. Hava koşullarından bağımsız olarak, her zaman, elektrikli dikey mangalda, geleneksel mangalu için uygun bir alternatif olacak.
Elektrik Yongası: Optimum İskelet Çözümü
Elektrikli mangalın temeli, etrafında şişlerin dikey olarak monte edildiği boru şeklindeki bir elektrikli ısıtıcıdır (on). Bu tuhaf ızgara metal kasanın içinde bulunur. Sonuncusu alüminyum veya paslanmaz çelikten imal edilebilir.
Cihazın çalışması sırasında, et bronzlaşan ısının etkisi altında kızartılır. Kebab’ın her taraftan boşaltılması için, şişler, eksenlerinin etrafında sürekli olarak döner. Etten akan yağ, palete gidin veya her semumburun altında monte edilmiş küçük tanklar.
Modele bağlı olarak, teknisyen bir zamanlayıcı ve devre kesiciyle donatılabilir. Zamanlayıcı, Kebabın pişirme süresini ve şalterden geçmenize izin verir – hazırlanmak için ayrılan süreden sonra.
Avantajlar ve dezavantajlar
Paslanmaz çelik kebap kızartma ev için elektrikli cihaz çok sayıda avantaja sahiptir:
- Pişirme kebapları, hava veya diğer koşullardan bağımsız olarak herhangi bir zamanda hazırlanabilir;
- Böyle bir kebap için, yakacak odun veya kömür aramak gerekmez;
- Mangala’nın elektrik analoğundaki et çok daha hızlıdır, iken sürekli durup şişleri çevirmeye gerek yoktur.
Buna ek olarak, böyle bir cihazın yardımı ile, profesyonelce olmayan bile, herkesden uzak olan kendi elleriyle lezzetli bir kebap pişiremez.
Nesnellik için, birçok kebap aşığı olan faktörlerin elektrik şişmesinin dezavantajlarına ait olduğu faktörlerin:
- ağa bağlanma ihtiyacı;
- Etin yumuşak ve sulu olması için, mangal üzerinde pişirmekten daha uzun bir şekilde işaretlenmelidir;
- Koku ve tadı “Hasta” – kömürlerin üzerine ızgara kebapların zorunlu bir uydusu.
Son dezavantaj düzeltilebilir – kebapların içindeki yeterli miktarda meyve ağacı twigs koyun veya et ince füme SALA parçaları dilimleri arasında perçinlenir.
Seçim kuralları
Elektrik panellerinin seçimi oldukça geniştir ve çeşitlidir. Ürün çeşitliliği, Rusya, Çin, Beyaz Rusya’nın hem Rusya ekipmanlarını hem de sektörünü içerir. Elektrik panjurlarının geniş bir ürün yelpazesini sunan en popüler mağazalardan biri, “domotekh”.
Bu durumda, ekipman seçimine dikkat etmek için birkaç kriter vardır:
- Güç. 1 ila 2,6 kW arasında değişir. Bu gösterge, pişirme hızını ve et kavraymasının kalitesini etkiler. Daha hızlı parçaların parçaları yaptığını hatırlamak önemlidir, o kadar sulu kalırlar.
- Uzunluk şampuanı. Büyük bir şirkete Kebap hazırlamayı planlıyorsanız, Chasepers 30-40 cm ile üniteye tercih vermek daha iyidir. Küçük bir aile için, 12 ila 28 cm arasında çubuklu bir elektrik çarpması uygundur.
- Şiş sayısı. Modern modellerde, bu gösterge 4 ila 24 arasında olabilir. Bu kriteri belirlerken, “Home Pikniğinde” toplanacak kişilerin sayısını da gezdirmeye değer.
- Otomatik bağlantı kesme fonksiyonunun kullanılabilirliği.
- Tasarımın sökülmesi olasılığı. Bir eğri sökmek daha kolay, onu yıkamak için daha kolay olacaktır.
- İmalat malzemesi. Alüminyum cihazlar çok daha kolay ve daha ucuzdur, ancak mekanik etkilere daha duyarlıdır. Paslanmaz çelik çok daha güçlü ve daha güvenilir.
- Ek olarak, seçerken, elektrikli karıştırmanın uzunluğunu göz önünde bulundurmak gerekir.
Yorumlar
Mangala’nın elektrik analoglarının popülaritesi, kullanıcılar tarafından ayrılan sayısız yorum. Çoğu pozitif.
Alıcıların en önemli avantajı, bu tür bir teknikle yazın, yazın sevgili yemeğinin tadını çıkarmasını beklemeye gerek yoktur.
Ve bir sonraki videoda, elektrostaki kebapları nasıl pişirileceğinizi görebilirsiniz.
Bu dikey elektrik şişlerini nasıl kullanabiliriz? Avantajları nelerdir?
Dikey elektrik şişleri nasıl kullanılır ve avantajlarının özellikleri nelerdir?