Kışın kelepçelerde pancar nasıl saklanır??

Doğanın yüksek oranlarında pancarlarda kalıcılık yüksek oranlarda, ancak meyve yine de bütün kışa gitemez. Ve sağlam, dokunmatik ürüne kadar hoş bir şeye dönüştürülemez. Büyük olasılıkla pancar depolama kuralları rahatsız edildi. Ve belki başlangıçta tanışmaz.

Eğitim

Serin ve karanlık, pek çok şey gibi göründüğü gibi, pancar depolamak için tüm şartlar. Bu, hasatın güvenli bir şekilde aşırı derecede hoşgörü sağlayacağı ve ana bilgisayarları üzmemesi gereken maksimum güvenilir depolamayı sağlayacak bir öğe kompleksidir.

Örneğin, herkesin pancarların ne kadar büyük olduğunu, daha da kötü olduğunu bilmeyin,. Ve çeşitleri seçerseniz, küçük, ancak güçlü kök kökleri sözü verilir. Bu, tam olarak hedefi daha uygun olmak ve daha uzun süre bir mahsul tutulabilir.

Sitedeki pancarları ilk donlara çıkarın, çok hassas bir şekilde kazın, böylece rootpode’u yaralayamaz, çünkü aksi takdirde mantarlar ve virüsler bir sebzeyi güçlendirir.

Bu arada, genellikle meyvelerde kalan dünyaya aktarılır. Bu nedenle, pancarları topladıktan sonra, güneşte bırakmak için her zaman ayrılır ve sonra ezilmiş arazinin pürüzsüz olması kolaydır. Ve sadece bodrum, mahzen veya diğer depolama konumuna atlanabilir. Ancak kök suyunu yıkamak imkansızdır – bu uzun yalanların ilkelerinin aksine.

Sonra her meyve (her biri) deformasyon, hastalıklar ve benzeri belirtilerde incelenmesi gerekecektir. Makas – Son derece steril – üstleri kesmek gerekir. Ancak yapraklara tırmanmak için uygun değildir, bitkiye zarar verebilirsin. Pancar kuyrukları giymek gerek yok. Sıralamayı geçen sebzeler, bir hafta boyunca, doğrudan güneş ışığı riski olmadan, iyi havalandırma ile kuru bir yere gönderilirler. Bir hafta sonra mahzenlere göndermeye hazırlar.

Pancarın montajı ve kurutulması için bazı daha önemli öneriler:

• Frost’tan önce hasat toplamak için zamanınız yoksa, dondurulmuş ürün şımarık olabilir ve tadı değişecektir;
• Pancaların temizlenmesi zamanı geldiğini, sararmış alt tabakaları, hafif gecikmenin yanı sıra kök mahsullerinin kökünde de kullanabilirsiniz;
• Hasatla saklanmanıza gerek yok – eğer sonbahar yağmurlu, düzenli nem meyvelerin tadı üzerinde zararlı bir etkisi olacak;
• Fakat eğer sonbahar hafifse, “altın” olarak, böcek toprağını yere tutabilir ve tutabilir ve bu şekilde, bu daha fazla vitaminden (çoğu geçen ay biriktirdikleri) puanlarından alabilirsiniz;
• Aynı pancarları güneşli bir günde daha iyi toplayın, sebzeler terbiyeli bir şekilde yerden çekilirse, bunları elleriyle çıkarabilirsiniz;
• Çatal ve kürek kullanmak zorundaysanız, dikkatlice hareket etmek gerekir, çünkü bir sebze tarafından zarar görürse, depolama için uygun olmayacaktır;
• Üstleri sıkma, bir santimetre kuyruğu bırakabilirsiniz;
• Sebzeleri güneşli havalarda çıkarırsanız, kurutulmuş pancar kolay ve basit olacaktır, eğer yağmurda – birkaç güne ihtiyacınız olacak.

Eğer ilk aşamada, hazırlık, her şey açıksa, depolama tesislerinin hazırlanmasına devam etme zamanı.

Gerekli koşullar

Kışlık pancar için en iyi yer bir mahzen olacak. İyi, eğer yeraltı sıcağından uzak bir mesafede bulunan derin bir oda ise, çünkü sadece stabil bir düşük sıcaklıkla desteklenecek. Böylece sebzeler sorunsuz bir şekilde saklanacak, mahzeni kurutuldu ve dezenfekte edildi ve sonra da wherewash.

Pancar en iyi şekilde depolanır:

• güneş ışığının yokluğu;
• iyi havalandırma;
• 0-2 derece sıcaklıklar;
• % 90 alanda nem.

Başka hiçbir gereksinim yok, ancak bunlar kesinlikle gözlendi. Havalandırma Hakkında, bu sorunun yükseltilmemesi durumunda düşünmeye değer. Bunlar basit egzoz boruları olabilir, ancak isterseniz ve elektrik sistemleri varsa, otomatik kontroldeki havalandırma da monte edilebilir. Bu, para gerektiren bir yatırımdır, ancak mahzenin işlevselliği hakkında endişelenmeyin – yer ideal koşullarda olacak.

Ayrıca, pancarlarla sadece “dostça” kendi ürünlerine ertelemesi önemlidir. Armut, Elma ve Kabaklar – Başarısız Komşuluk Seçeneği. Bu ürünler, hiç mantıklı pancar olmayan etilen, olgunlaşmayı tahsis eder. Ama patates ve havuç pancarıyla arandı.

Tam olarak hangi seçenek var, seçme, seçimi mahzenin özelliklerine ve ana bilgisayarın kendini güç, zaman, optimum depolama koşullarının organizasyonu için fon harcamak için kendi arzusuna bağlıdır.

Depolama Yöntemleri

Her yöntem iyidir, hepsi pancarların güvenliğini garanti eder – bu, mahzenin sahibi için bir rahatlık meselesidir.

Paketlerde

Yoğuşma ile dolu sıkıca bağlı plastik torba, herkes biliyor. Herhangi bir sebze için nem tehlikelidir, çünkü tam olarak eti çürür. Ancak bu, pancarın paketlerde saklanamayacağı anlamına gelmez. Nem polietilen duvarlarda birikir, sadece mahzende havalandırma yoksa. Havalandırma konusunda her şey yolundaysa, endişelenecek bir şey değil. Evet ve paketlerde birkaç delik yapabilirsiniz ve soru çözülür.

Bu, depoyu tutmanın en ucuz ve hızlı yoludur.

Kumsalda

Kumbadıların kullanılacağı anlamına gelir. Pancar döşemeden önce, kutular durulanmalı ve kuru ve hatta daha iyi – ondan sonra herhangi bir uygun antiseptik ile işlenmesi gerekir. Kutuların da olması gerektiği gibi havalandırılacak deliklerle de olmalıdır. Ve eğer bu pancar hala zımparalanırsa, depolama koşulları yalnızca iyileştirir.

Kum önce kesinlikle rulo ve biraz nemlendirmesi gerekiyor. Bitkiler yavaş yavaş nem kumundan alınacak, ancak onlara zarar vermeyecek. Kökleri yastığın üzerine kumdan koyun, böylece sebzeler birbirlerine dokunmaz. Ve aralarında ayrıca kum dökmeleri gerekiyor. Ancak, kum yerine başka bir şey olabilir.

Talaşta

Ne tür bir talaş ihtiyacı için: Ayrıca, sadece yararlı pancarlar olan aşırı nemi emerler. Saklanan meyveler yoğun kalacak, katı kalacak. Kışın, sıcaklık büyük ölçüde düşebilir ve bu çerçeveli pancar dondurulmuş. Böylece talaşlar bitkiyi dondurmadan kurtaracak, sıcak sıcak tutuyorlar.

Uralarda, Sibirya ve bölgelerde benzer bir iklimi olan bölgelerde, talaştaki depolama tanıdık ve oldukça uygundur.

Kutularda

Havalandırmalı ahşap kutular, çeşitli sebzelerin depolanması için uygundur ve pancarlar da uygundur. Ancak, talaş değilse, bu yüzden çip veya kül veya aynı kum yoksa bir şeyle doldurulmaları gerekir. Ve eğer kutular birbirlerine koyarsa ve mahzendeki yer kaydedilecek. Doğru, yöntem bir eksi vardır: zaman zaman pancarların korunmasını kontrol etmek için gerekli olmalı ve bunun için her zaman birbirinizden kutuları almak zorunda kalmanız gerekir.

Yukarıdan patateslerden

Herkes normal şekilde böyle bir cümleye tepki göstermez, ancak yine de bu yöntem ve bu kadar çelişkili değildir. Mahzendeki sahne yeterli değilse, yapmayacak. Ancak, yer imlerinin döşenen tabakasının tam olarak patates olduğu gereklidir. Bu, her iki kültürün de nem dengesini korumasına yardımcı olacaktır. Yani havuç ile, zaten yapmaz, böylece bu kadar yakın bir kültür mahallesi alınmayacak – o, havuç pancar besleme oranını düşürecek.

Yani, bitkiler bitişik olabilir, ancak pancar kesinlikle havuç üstüne yayılmıyor.

Kil sırrında

Bu yöntem eski olarak kabul edilebilir. Kil suyla çözülmeli, topakların topaklanmasına kadar iyice karıştırılmalıdır. Bir karışımı söndürür, yağlı krema benzeyen bir tutarlılık. Ve burada her bir pancar bu kil “ekşi krema” içine daldırılmalı ve sonra kurumasına izin verilmelidir. Kökün kökünde, buzlanma oluşur, gerçek bir koruyucu kabuk – mantar ve virüsler vermez ve mahsullere yaklaşır.

Ayrıca, bu buzlanma pancarları potansiyel olumsuz koşullardan koruyacaktır. Örneğin, mahzende sık sık ziyaret edilen kemirgenler, yaşlı kokusundan korkar ve kilde yanlış yapılabilir. Kil sırındaki kurutulmuş pancar çekmecelerde veya kaplarda ayrıştırılmalıdır. Kapsama gerekmez. Bu arada, sadece mahzende değil, meyve saklıdır, aynı zamanda dairede de.

Diğer

• Ürünü ve Woven Yoğun torbaları iyi ileten havayı kaydedebilirsiniz. Yani, sentetik derhal hariç tutulur, sadece doğal kumaş uyacak. Çantalar 20-40 kg hacim için alınır.

• Sadece salınım depolayabilirsiniz – yani, hazırlanmış meyveleri bir demet içine dökün. Oluşan slaydın yüksekliği sayacın üstünde olmamalıdır. Bunu gerçekten yaptıysanız, o yüzden odanın duvarlarındaki asma rafların yanı sıra komşu duvarların yanı sıra, pancar slaytından bazı boşluklar vardı – havanın dolaşımı tam olarak tutulmalıdır. Seyir herhangi bir dokunmuş nefes alabilir malzeme olabilir. Meyve kökleri var. Daha büyük olanlar, alt katta, küçük – üst katta olacak.

• Ayrıca bir seçenek ve bir tuz çözeltisi vardır: litre başına 10 g oranında yapılır. İşlemden sonra, meyveler kuru olmalı ve sonra onları zaten kaplarda yapabilirsiniz. Tuz çözeltisi patojenik floradan hasat edecek, ona çürümemesi için vermez.

Pancarlar neden yumuşaklaşır??

İlk olarak, tüm çeşitler uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır. Birçok dalga için, sürpriz olur, çeşitliliği bile seçmediler bile. Bu nedenle, bu kültürün hedefi sadece mevsimsel kullanımda değilse, orta bitki veya geç çeşitleri almak gerekir.

Örneğin gibi, “Nasovskaya Flat”, “Mulatto”, “Liebero”, “Kırmızı Top”, “Bravo”, “Silindirler” ve diğerleri.

Mükemmel bir iyileşme dereceleri var, taze bir görünüm tutuyorlar.

Bodrumun kelepçesinde neden çürük veya uçar.

• Ana nedeni havalandırma eksikliğidir. Hava meyvelere gitmezse, çürürler. Bu, bir avuç ile meyvesiyseniz ve altta olanlar tamamen havalandırılmamış olabilir. Veya kutularda depolanan, hava delikleri olmayan plastik kutular.
• Zararlılar ayrıca pancarları bozabilir. Bu nedenle, travma-boşalmayı, doğal ve güvenli araçları kullanabilirsiniz. Örneğin, nane, krin yaprağı, formurdu, ayrıca ceviz yaprakları uygundur.
• Kurutma Kökleri – Bu, pancarın nedenidir. Sebze ilköğretim nem yetersizliği. Kutunun dibine bir polietilen film bile koyabilirsiniz ve zaten üzerinde –Böcek. Ancak, zaman zaman yoğuşmadan çıkıntılı damlacıklar hala kaldırılması gerekiyor. Bu nedenle, paketlerde depolanmanın şüphecilikten tahsis edilmemesidir: Mahzendeki havalandırma doğru şekilde ayarlanırsa, paketler pancarın yumuşaklığına neden olmaz, aksine, yumuşak, kayıp formun olmasına izin vermeyecektir.
• Pancar buzdolabında saklanırsa (ve aynı zamanda olur), ayrıca yemin eder ve sık sık uçar. Ve bu aynı zamanda yetersiz nem ile de ilişkilidir. Köklü paketler ıslak kumla doldurulabilir ve sorun çözüldü.

Belki de mahzeni hasta bir pancardı, rahatsız etti, komşularına bulaştı ve şimdi depolanan ürün arasında birçok yumuşak kopya var. Bu aynı zamanda sık görülen bir senaryo, çünkü mahzende ayrılmadan önce kültürü sıralamak için gerekli olmalıdır. Muhtemelen, talaş, kum, cips, kül ile kökleri şok edici yolu, bir kerede birkaç depolama problemini önleyen en optimaldir.

Hasat uzun süre saklanmasına izin verin ve ana özelliklerini kaybetmez!